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诗文
墨鱼丸炒土豆
释义
食材明细
主料
土豆
2个
墨鱼丸
4个
调料
酱油
适量
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
墨鱼丸炒土豆的做法步骤
1
食材:土豆(已洗净去皮)、墨鱼丸。
2
将土豆放在案板上切成片。
3
取4个墨鱼丸放在案板上。
4
切成片。
5
将切好的土豆下入沸水锅中焯开2——3分钟后捞出。
6
起锅倒油烧热,下入焯好的土豆和切好的墨鱼丸翻炒翻炒。
7
然后,加适量的酱油。
8
加适量的盐。
9
加适量的味精。
10
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 11:31:19