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诗文	辣椒炒肉
释义	食材明细 主料 青椒 3个 猪瘦肉 1块 辅料 葱姜蒜花椒油 30ml 调料 生抽 20ml 料酒 20ml 白糖 3g 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 辣椒炒肉的做法步骤 1 青椒去蒂清洗干净切块，猪肉切丁。 2 放淀粉料酒抓匀腌制5分钟。 3 锅中放油炒猪肉丁至变色。 4 然后放辣椒块炒断生，然后倒入生抽，料酒，白糖炒匀。 5 盛入碗中。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。