食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
黄焖鸡的做法步骤
-
1琵琶腿洗净。 -
2青尖椒和胡萝卜洗净。
-
3鸡腿划几刀，放入碗中倒入料酒腌制15分钟，尖椒去蒂切块，胡萝卜去皮切滚刀块。
-
4锅中放油将沥干水分的鸡腿放入锅中。
-
5煎至表面金黄将鸡皮下的油煎出捞出备用。
-
6锅中留油放胡萝卜块煸炒半分钟。
-
7放入鸡腿和尖椒块。
-
8生抽，蚝油，白糖，调汁备用。
-
9倒入锅中，然后加入半罐啤酒，大火烧开。
-
10中火烧制20分钟至鸡腿软烂。
-
11最后大火收汁即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 爽口三丝
- 蒜香油麦菜
- 清香米酒蛋花羹
- 糯米红枣心太软
- 韭黄炒豆干
- 葱香家常烙饼
- 驴打滚
- 清蒸多宝鱼
- 清甜柿子无花果饼
- 桂圆红糖鸡蛋甜汤
- 油泼肉肉肠青菜裤带面
- 蛋卷鸡汤面
- 泡椒凤爪
- 烤红薯
- 河虾豆腐汤
- 牛肉肠炒荷兰豆
- 迷迪香鸡蛋面包
- 沙茶酱蛋炒饭
- 桂花红薯汤
- 青椒毛豆炒雪菜
- 秋葵西红柿
- 清炒南瓜
- 豆沙锅饼
- 五花肉炖冻豆腐粉条
- 蚝油杏鲍菇
- home institution
- homeland
- homeland security
- homeless
- homelessness
- home life
- homelike
- homeliness
- home-lover
- homely
- homely
- homemade
- home-made
- homemaker
- homemaking
- 滴水岩（明·王世贞）
- 滴沥蓬书壁（明·袁宏道）
- 滴泪三坡（明·江源）
- 滴泪坡（明·王绅）
- 滴浮泉（宋·樊汝贤）
- 滴滴泉（宋·杨杰）
- 滴滴泉（宋·洪适）
- 滴滴泉（宋·谢伋）
- 滴滴泉（宋·钱闻诗）
- 滴滴金 下茧（清·左锡嘉）
- 滴滴金 其一 李宜人生辰（宋·杨无咎）
- 滴滴金 其一（宋·无名氏）
- 滴滴金 其二（宋·杨无咎）
- 滴滴金 咏腊梅花（清·董元恺）
- 滴滴金 四月廿九，谢志邸莲舫主人见惠鲜枇（清·顾太清）
- 金融学综合习题精编(第6版金融硕士考试辅导用书)
- 山水林石(国画技法从入门到精通)
- 四季百花(国画技法从入门到精通)
- 梅兰竹菊(国画技法从入门到精通)
- 花鸟鱼虫(国画技法从入门到精通)
- 世界未解之谜大全集
- 生产建设项目水土保持分类管理研究
- 2016中国水利发展报告
- 江河连通--构建我国水资源调配新格局(精)
- 小水电大事业--十二五农村水电典型撷英
- 原来你还在这里(插图纪念版上下)
- 从拂晓而至的你
- 民企教父沈万三(4天机算尽)
- 你骨子里是个牛人
- 被禁止的事(所有不可以都是教孩子思考的起点)