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诗文 腊肉炒竹笋
释义
腊肉炒竹笋的做法
“美味小炒,咸香可口。”

食材明细

主料
  • 腊肉 适量
  • 竹笋 适量
辅料
  • 蒜头 少许
调料
  • 蚝油 少许
  • 少许
  • 生粉 少许
  • 咸香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

腊肉炒竹笋的做法步骤

  • 腊肉炒竹笋的做法步骤:1
    1
    备好食材:如图。
  • 腊肉炒竹笋的做法步骤:2
    2
    先将腊肉放入锅中焯水,切片备用。
  • 腊肉炒竹笋的做法步骤:3
    3
    热锅放腊肉,蒜头小火煸炒出油脂及香味。
  • 腊肉炒竹笋的做法步骤:4
    4
    放入竹笋翻炒均匀大约3分钟。
  • 腊肉炒竹笋的做法步骤:5
    5
    调点碗汁:蚝油,糖,生粉搅匀。
  • 腊肉炒竹笋的做法步骤:6
    6
    将碗汁倒入锅,大火炒匀就可以了。
  • 腊肉炒竹笋的做法步骤:7
    7
    成品图。
  • 腊肉炒竹笋的做法步骤:8
    8
    成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 16:26:30