正宗萝卜蛋丝粥的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
准备配菜：萝卜、蘑菇、鸡蛋、芹菜。
2
萝卜擦丝。
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蘑菇切片、芹菜切粒、准备两粒蒜。
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大米。
5
大米淘洗干净后加入适量的清水。
6
大火煮开后用勺子搅一搅，防止粘锅。
7
加入两粒蒜。
8
盖盖转小火，煲15分钟。
9
15分钟后，大米已经煮开了花。
10
倒入萝卜丝。
11
用勺子搅匀，盖盖继续煲十分钟。
12
时间到，米粥已非常浓稠。
13
放入香菇片、油、盐，盖盖炖五分钟。
14
接下来把鸡蛋打入碗中，用筷子调匀。
15
开盖后，将鸡蛋倒入锅内，让鸡蛋凝固一会儿，用筷子搅散。
16
最后放入芹菜和香油，喜欢鲜美些，可以加少许鸡精。
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拌匀后盛出装碗。
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成品。萝卜的清甜配上蛋丝的香浓，是健脾养胃的一款营养米粥。

诗文	萝卜蛋丝粥
释义	食材明细主料萝卜一截鸡蛋 2个蘑菇 3颗芹菜适量大米 100g 辅料蒜瓣 2粒清水适量调料油适量盐适量胡椒粉适量香油适量鸡精少许原味口味煲工艺三刻钟耗时普通难度萝卜蛋丝粥的做法步骤 1 准备配菜：萝卜、蘑菇、鸡蛋、芹菜。 2 萝卜擦丝。 3 蘑菇切片、芹菜切粒、准备两粒蒜。 4 大米。 5 大米淘洗干净后加入适量的清水。 6 大火煮开后用勺子搅一搅，防止粘锅。 7 加入两粒蒜。 8 盖盖转小火，煲15分钟。 9 15分钟后，大米已经煮开了花。 10 倒入萝卜丝。 11 用勺子搅匀，盖盖继续煲十分钟。 12 时间到，米粥已非常浓稠。 13 放入香菇片、油、盐，盖盖炖五分钟。 14 接下来把鸡蛋打入碗中，用筷子调匀。 15 开盖后，将鸡蛋倒入锅内，让鸡蛋凝固一会儿，用筷子搅散。 16 最后放入芹菜和香油，喜欢鲜美些，可以加少许鸡精。 17 拌匀后盛出装碗。 18 成品。萝卜的清甜配上蛋丝的香浓，是健脾养胃的一款营养米粥。使用的厨具：煮锅所属分类：粥家常菜早餐晚餐
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食材明细

萝卜蛋丝粥的做法步骤