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诗文 糖油粑粑
释义
糖油粑粑的做法

食材明细

主料
  • 糯米粉 100g
  • 适量
  • 温水 适量
辅料
  • 红糖 适量
  • 甜味 口味
  • 焖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

糖油粑粑的做法步骤

  • 糖油粑粑的做法步骤:1
    1
    1. 准备糯米粉和片糖。
  • 糖油粑粑的做法步骤:2
    2
    2. 倒出糯米粉,糯米用温水调好,注意不要太硬。
  • 糖油粑粑的做法步骤:3
    3
    3. 团子搓圆压扁成饼状(最好放干净湿布上)。
  • 糖油粑粑的做法步骤:4
    4
    4. 锅里放油烧热放入片糖转小火,不停的划动片糖。
  • 糖油粑粑的做法步骤:5
    5
    5. 只到片糖完全融化。
  • 糖油粑粑的做法步骤:6
    6
    6. 放入整好的坯子。不时的翻炒。开小火慢慢煎,轻轻用铲子压。
  • 糖油粑粑的做法步骤:7
    7
    7. 炒到粑粑中间鼓胀就熟了。
  • 糖油粑粑的做法步骤:8
    8
    好吃
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃   家常菜  
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更新时间:2025/3/14 15:59:10