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诗文
糖油粑粑
释义
食材明细
主料
糯米粉
100g
油
适量
温水
适量
辅料
红糖
适量
甜味 口味
焖 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
糖油粑粑的做法步骤
1
1. 准备糯米粉和片糖。
2
2. 倒出糯米粉,糯米用温水调好,注意不要太硬。
3
3. 团子搓圆压扁成饼状(最好放干净湿布上)。
4
4. 锅里放油烧热放入片糖转小火,不停的划动片糖。
5
5. 只到片糖完全融化。
6
6. 放入整好的坯子。不时的翻炒。开小火慢慢煎,轻轻用铲子压。
7
7. 炒到粑粑中间鼓胀就熟了。
8
好吃
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 家常菜
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更新时间:2025/3/14 15:59:10