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诗文	茶树菇炒五号菜
释义	食材明细 主料 茶树菇 30克 五号菜 450克 调料 盐 适量 味精 适量 清淡 口味 炒 工艺 半小时 耗时 高级 难度 茶树菇炒五号菜的做法步骤 1 食材：茶树菇（已提前泡发清洗、去根）、五号菜。 2 将茶树菇放在案板上切成段。 3 将五号菜洗净，捞出。 4 放在案板上切成开。 5 接着，将切好的茶树菇下入沸水锅中焯开1——2分钟后捞出。 6 起锅倒油烧热，下入切好的五号菜翻炒翻炒。 7 然后，合入焯好的茶树菇翻炒翻炒。 8 最后，加适量的盐。 9 加适量的味精。 10 调味炒匀即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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