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诗文
茶树菇炒五号菜
释义
食材明细
主料
茶树菇
30克
五号菜
450克
调料
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
炒 工艺
半小时 耗时
高级 难度
茶树菇炒五号菜的做法步骤
1
食材:茶树菇(已提前泡发清洗、去根)、五号菜。
2
将茶树菇放在案板上切成段。
3
将五号菜洗净,捞出。
4
放在案板上切成开。
5
接着,将切好的茶树菇下入沸水锅中焯开1——2分钟后捞出。
6
起锅倒油烧热,下入切好的五号菜翻炒翻炒。
7
然后,合入焯好的茶树菇翻炒翻炒。
8
最后,加适量的盐。
9
加适量的味精。
10
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/5/10 11:49:39