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诗文	腐竹炒白菜梗
释义	食材明细 主料 腐竹 适量 白菜 适量 木耳 适量 肉片 适量 葱花 一根 生姜片 几片 调料 玉米油 5毫升 盐 少许 生抽 3毫升 清淡 口味 炒 工艺 半小时 耗时 普通 难度 腐竹炒白菜梗的做法步骤 1 腐竹，木耳提前浸泡洗干净，白菜洗干净备用。 2 肉末用玉米淀粉，胡椒粉，生姜，葱花腌制一会备用。 3 油锅起火烧六成熟倒入玉米油，炒肉片。 4 倒入白菜，加入少许生抽煸炒。 5 在倒入木耳跟腐竹炒。 6 加入少许生抽。 7 少许盐。 8 大火快速翻炒几分钟出锅。 9 装盘，家常下饭菜。 10 家常下饭菜好吃美味。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。