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诗文 清蒸干银鱼仔
释义
清蒸干银鱼仔的做法
“咸香味美好配饭。”

食材明细

主料
  • 干银鱼仔 适量
辅料
  • 姜丝 少许
  • 蒜末 少许
调料
  • 花生油 少许
  • 胡椒粉 少许
  • 咸香 口味
  • 蒸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

清蒸干银鱼仔的做法步骤

  • 清蒸干银鱼仔的做法步骤:1
    1
    准备:干银鱼仔。
  • 清蒸干银鱼仔的做法步骤:2
    2
    用清水冲洗一下就可以,有咸味的。
  • 清蒸干银鱼仔的做法步骤:3
    3
    备点姜丝,蒜末。
  • 清蒸干银鱼仔的做法步骤:4
    4
    清洗好的银鱼仔放大碗面。
  • 清蒸干银鱼仔的做法步骤:5
    5
    将姜丝,蒜末铺于表面,撒点胡椒粉,淋上花生油,入开水锅里大火蒸10分钟。
  • 清蒸干银鱼仔的做法步骤:6
    6
    蒸好了香喷喷。
  • 清蒸干银鱼仔的做法步骤:7
    7
    成品图。

小窍门

银鱼仔有咸味不需要加盐或酱油。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 11:56:03