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诗文
大葱烧豆腐
释义
食材明细
主料
老豆腐
适量
大葱
适量
辅料
黄豆酱
适量
豆瓣酱
适量
调料
盐
适量
油
适量
淀粉
适量
酱油
适量
糖
适量
酱香 口味
烧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
大葱烧豆腐的做法步骤
1
老豆腐一块备用。
2
大葱洗净打斜刀。
3
豆腐切大块装盘。
4
锅中入油烧热放入豆腐煎至上色。
5
碗中加豆瓣酱,黄豆酱,酱油,水,糖,盐和淀粉搅拌均匀。
6
锅中另入油烧热,放入大葱爆香。
7
倒入煎好的豆腐。
8
淋入料汁翻炒均匀。
9
烧至入味即可盛出。
10
家常烧豆腐,请您品鉴。
11
成品图。
小窍门
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使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/6/19 22:50:00