“这道菜十分的清爽可口，冬季夏季都是可以吃的。”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
甘笋拌青笋的做法步骤
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1准备食材：莴笋、甘笋、青椒。 -
2莴笋、甘笋洗净切片，青椒切丝。葱切末。 -
3用沸水略焯。 -
4略焯后，捞出。用凉水过凉，小心烫手喔。 -
5浇上烧热后的油，放入盐、味精、花椒油、辣椒油{随你的口味，可以放多或者放少}。将油烧成六成熟，也就是油中有冒起的小水泡有少量的烟冒出。 -
6搅拌、调匀。 -
7盛入盘中。
小窍门
甘笋其实就是胡萝卜，哈哈。而且胡萝卜有很大的营养价值。宅女宅男要多吃喔。
胡萝卜炒菜，做汤都是不错的选择。
今后，我还会发布很多关于胡萝卜的做法，请大家多多关注喔。
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使用的厨具：汤锅
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