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诗文
花样豆腐卷
释义
“这道菜就是简单容易上手哦!”
食材明细
主料
干豆腐
1张
辅料
香菜
适量
胡萝卜
适量
香葱
适量
青椒
适量
黄瓜
适量
鹌鹑蛋
适量
配料
黄豆酱
适量
鸡蛋
适量
咸鲜 口味
其他 工艺
十分钟 耗时
高级 难度
花样豆腐卷的做法步骤
1
把豆腐切成2半,把青菜类配料全部切成条状,鹌鹑蛋剥好备用(买成品即可)。
2
把所有青菜平铺在豆腐上,卷起,注意要卷紧,以免切的时候散开。卷好后,切斜刀,摆在盘子四周。
3
豆腐卷摆在四周,鹌鹑蛋放在盘中间。炸酱,把酱装在碗里蘸着吃就可以了!
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更新时间:2025/3/17 11:05:17