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诗文
茶树菇炒彩椒
释义
食材明细
主料
茶树菇
30克
红黄彩椒
各半个
调料
生抽
适量
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
炒 工艺
三刻钟 耗时
高级 难度
茶树菇炒彩椒的做法步骤
1
食材:茶树菇(已提前泡发清洗、去根)、红黄彩椒(已清洗)。
2
将红黄彩椒放在案板上切开。
3
将茶树菇放在案板上切成段。
4
接着,将切好的茶树菇下入沸水锅中焯开1——2分钟后捞出。
5
起锅倒油烧热,下入切好的红黄彩椒翻炒翻炒。
6
然后,合入焯好的茶树菇翻炒翻炒。
7
最后,加适量的生抽。
8
加适量的盐。
9
加适量的味精。
10
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/11 19:07:40