食材明细
- 鱼香 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
热窝儿鸡的做法步骤
-
1鸡半只，煮熟，捞起切块，备用。莴笋切滚刀，蒜苗切斜刀。 -
2只要蒜头，不要后面的叶子。 -
3姜蒜切末，备用。 -
4热锅冷油。 -
5放姜蒜，爆香。 -
6加入一豆瓣酱，继续爆香。 -
7接着加入莴笋，炒一下。 -
8加入一点水进去，莴笋稍微煮2-3分钟。 -
9到基本有些软。 -
10加入切好的鸡块，继续煮。 -
11这时候，放生抽和老抽。 -
12盖上锅盖，闷几分钟。 -
13最后放蒜头，继续翻炒一下。 -
14调味，放糖两大勺。 -
15放醋，一大勺，这两个步骤，也可以你提前做成糖醋汁也可以，那样比较好尝味道。起锅就好。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
儿童
老人
川菜
冬季食谱
午餐
名菜
- 葱花煎饼
- 剪刀汤面
- 白菜烩饼
- 白萝卜汤
- 绣珍菇小炒
- 芹菜猪肉水饺
- 干贝烩双球
- 香煎小黄鱼
- 杂粮菊花烤馒头
- 番茄蒸蛋
- 滑蛋炒牛肉
- 一起分享私家菜——梅菜扣肉
- 麻将栗子焖鸡
- 私房菜啤酒卤猪肘
- 虾仁白菜
- 茄汁肉丸汤
- 葡萄干南瓜吐司
- 自制甜酒酿
- 麻花馒头
- 榨菜鸡蛋饼
- 【秋冬绿盾】---《蒜香鲜贝炒乳鸽》
- 莲藕排骨汤
- 参耆玉米排骨汤
- 芒果牛奶汁
- 梅香炒豆芽
- 失神落魄
- 失精什么什么的成语
- 失精落彩
- 失而什么什么的成语
- 失而复得
- 失花儿用英语怎么说
- 失诸交臂
- 失诸什么什么的成语
- 失败为成功之母
- 失败什么什么的成语
- 失败是成功之母
- 失败者成功之母
- 失足什么什么的成语
- 失足落水
- 失身什么什么的成语
- 程素云重九招饮未赴履川为拈得俗字（近现代·江庸）
- 程絮禅门雪诗宗西昆属写墨梅爰以昆体题之（清末民国初·曹家达）
- 程给事挽歌词（宋·陆佃）
- 程给事新第（宋·朱长文）
- 程羲父挽诗（宋·唐庚）
- 程肖莪惠菊（明·范景文）
- 程舅夜见过（宋·强至）
- 程良器嘉量解元许为写照作诗求之（宋·葛胜仲）
- 程节妇诗钟氏狂客之女（明·陈献章）
- 程节妇（明·孙一元）
- 程节妇（明·朱同）
- 程节推挽诗（宋·魏了翁）
- 程言聚散有感次前韵（宋·陈造）
- 程评事西园之作（唐·法振）
- 程通判挽诗二首（宋·洪适）
- 统计学基础(第3版)
- 古韵国风丝带刺绣(二十四节气的植物花卉)
- 暑假写字作业(7升8年级正楷)
- 数学(3上RJ)/倍速学习法
- 八年级地理(上RJ)/倍速学习法
- 宝石商人理查德的谜鉴定
- 追踪礼物树大盗(彩绘注音版)/大侦探小杜奇
- 高中化学(必修第1册RJ2022版配高中新教材)/金考卷活页题选名师名题单元双测卷
- 高中英语(选择性必修第2册RJ)/中学教材全解
- 不要随便欺负我(精)/儿童安全防范和人格培养绘本
- 花背小乌龟/冰波童话作品选
- 数学(3年级BS)/暑假总动员
- 商业插画绘制技法与应用解析
- 南京夫子庙/写给孩子的国家地理宝藏绘本
- 长城/写给孩子的国家地理宝藏绘本