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诗文	巧克力流心馅
释义	食材明细 主料 咸蛋黄 60克 黄油 30克 奶粉 20克 糖粉 16克 椰浆 56克 淡奶油 40克 巧克力 16克 辅料 流心馅模具 一个(5克的) 咸甜 口味 煮 工艺 一天 耗时 简单 难度 巧克力流心馅的做法步骤 1 准备好食材，熟的咸蛋黄过筛成沙。 2 主料中除咸蛋黄和黄油，所有的食材一起放入大碗中，隔热水融化。 3 搅拌均匀。 4 趁热加入黄油，搅拌均匀。 5 离火，加入咸蛋黄。 6 搅拌均匀。 7 装入裱花袋，挤入模具中，放入冰箱冷冻24个小时以上。 8 取出。 9 可以包月饼了哦。 小窍门 流心馅超级容易化，包流心馅食品的时候动作一定要快(这些材料可以做40个量)。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 糕点
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