网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
新疆大盘鸡
释义
“这是有史以来最好吃的大盘鸡,相信我!”
食材明细
主料
土豆
两个
连背鸡腿
两只
辅料
白砂糖
10g
啤酒
500ml
生姜
三片
生抽
20ml
番茄酱
20ml
八角
两颗
洋葱
适量
青椒
两个
蒜
三颗
老抽
5ml
香叶
一片
青葱
适量
红椒
两个
微辣 口味
炒 工艺
一小时 耗时
普通 难度
新疆大盘鸡的做法步骤
1
提前准备好辅料
2
开始做饭前,将连背鸡腿肉切块,国内放油,下生姜片,同时另一个锅之提前煮土豆块(因为鸡肉好熟,土豆难熟)
3
锅内下白糖,倒入鸡腿肉块炒糖色
4
倒入洋葱同炒,加八角香叶同炒,倒入老抽、生抽
5
倒入一罐啤酒(用啤酒代替水风味加)下(提前煮好的)土豆块炖煮
6
大火烧开后,加入番茄酱,以及青椒,红椒。中小火煮10分钟左右入味,而后大火收汁,出锅前放入青葱段。
7
大火收汁,出锅!完美
小窍门
用啤酒代替白水煮的大盘鸡真是风味佳!其中的番茄酱起到了解腻的左右
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 菜 新疆菜
随便看
罗宋面包
麻辣香酥鱼
快手腊肠饭鲍鱼饭
鱼香肉丝
火龙果奶昔
凉拌老虎菜
大白菜拌豆皮
酸奶拌水果
冷冻油豆角
酥香馒头片(无油版)
淘米水版酸豆角
干锅排骨
素肠炒芥菜苗
奶酪蛋挞
手撕杏鲍菇
蒜香苋菜
香菇炒油菜
麻婆豆腐丨豆腐的极限味道
辣白菜
自制莲蓉馅儿
凉粉拌黄瓜#凉菜#
炸带鱼
鸡肉果蔬沙拉
蜂蜜脆底小面包
鸡蛋蛤喇疙瘩汤
reduced
reduced level
reduce down
reduced price
reduced rates
reducer
reduce the temperature
reduce to
reduce to doing
reducible
reductase
reduction
reduction in grade
reduction in tax
reductionism
过船山师故居(清·崔旭)
过良乡县学(金·赵沨)
过良乡望房山(明·陈琏)
过良乡(明·陈琏)
过良乡(清末近现代初·陈曾寿)
过节妇坊(清·章甫)
过节孝坊(清·章甫)
过芋岩不值(明末清初·王夫之)
过芗溪怀五宜翁(明·周瑛)
过芙蓉关(近现代·黄假我)
过芙蓉对镜岭(宋·韩元吉)
过芙蓉岭对镜岭羊斗岭新岭塔岭赋短歌五首(宋末元初·方回)
过芙蓉村(元·潘伯脩)
过芙蓉溪访梁孝廉(明·成鹫)
过芜城怀古寄程伯羽刘子雍胡伯清(明·刘炳)
中国英国文学研究史论
道可道《道德经》诗解
应急决策知识管理系统研究
古希腊技术哲学思想研究
清末民初监狱法制辑录
建筑力学
国际航空运输垄断行为法律规制研究
护士执业资格考试最后密押3套卷
生态建筑学
混业经营趋势下金融监管协调机制研究
神经系统疾病动物模型
方剂学四易口诀
深度学习入门之PyTorch
中国土地制度的宪法秩序
中医基础理论四易口诀
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/7 8:01:07