网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
新疆大盘鸡
释义
“这是有史以来最好吃的大盘鸡,相信我!”
食材明细
主料
土豆
两个
连背鸡腿
两只
辅料
白砂糖
10g
啤酒
500ml
生姜
三片
生抽
20ml
番茄酱
20ml
八角
两颗
洋葱
适量
青椒
两个
蒜
三颗
老抽
5ml
香叶
一片
青葱
适量
红椒
两个
微辣 口味
炒 工艺
一小时 耗时
普通 难度
新疆大盘鸡的做法步骤
1
提前准备好辅料
2
开始做饭前,将连背鸡腿肉切块,国内放油,下生姜片,同时另一个锅之提前煮土豆块(因为鸡肉好熟,土豆难熟)
3
锅内下白糖,倒入鸡腿肉块炒糖色
4
倒入洋葱同炒,加八角香叶同炒,倒入老抽、生抽
5
倒入一罐啤酒(用啤酒代替水风味加)下(提前煮好的)土豆块炖煮
6
大火烧开后,加入番茄酱,以及青椒,红椒。中小火煮10分钟左右入味,而后大火收汁,出锅前放入青葱段。
7
大火收汁,出锅!完美
小窍门
用啤酒代替白水煮的大盘鸡真是风味佳!其中的番茄酱起到了解腻的左右
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 菜 新疆菜
随便看
奥尔良煎大虾
泡椒脱骨凤爪
腌笃鲜
炸小偏口鱼
拌茼蒿
消暑利器-黑凉粉饮品
清炒红米苋
胡萝卜炒肉丝
冰糖雪梨百合汤
青椒炒杏鲍菇
鸡肉炒黄瓜
肉末土豆丝
草莓奶油蛋糕卷
鲜贝韭菜鸡蛋羹
水煎溏心蛋
煎红粿
荷兰豆炒猴头菇
白灼菜心
低调的奢华~【巧克力奶油生日蛋糕】
酸豆角炒鸡胗
蔓越莓糯米卷
青椒炒肥肠
迷你蛋挞
南瓜粟米蕃茄汤
韭菜炒凤尾蘑
plead guilty
plead guilty to
plead guilty to doing
plead ignorance
pleading
plead not guilty
plead not guilty to
plead not guilty to doing
plead with
plea of guilty
pleasance
pleasant
pleasant company
pleasant journey
pleasantly
岘山(宋·黄通)
岘山(明·区越)
岘山(明·李梦阳)
岘山(明·王缜)
岘山(清·刘震)
岘山(清·李含章)
岘山(清·袁枚)
岘潭作(唐·孟浩然)
岘石寺(宋·程九万)
岘首山观羊叔子堕泪碑(明·袁宏道)
岚似屏风(唐·徐夤)
岚光台(宋·张守)
岚山雨后樱花狼藉怅然有作(清末近现代初·李宣龚)
岚翠亭閒咏(清·陈登科)
岚谷道中(宋·赵鼎臣)
爱的教育
企业常见法律问题解析与风险防控
我们的言论 2017-2019
法制进嘎查村系列连环画丛书 继承法
物业管理条例新解读/法律法规新解读丛书
肉鸽高效饲养新技术/社会主义新农村建设文库
教育自传/教育叙事研究丛书
中国现代文化散文专论(走近鲁迅朱自清冰心)
中小学校长通用管理100例(全国中小学校级干部学习教材)
新课程这样评(20个精彩课案实录与评析初中篇)
会计信息系统(第10版工商管理经典教材)/会计与财务系列
行政法与行政诉讼法(国家司法考试命题精要详解实练)/人大司考丛书
国际法国际私法国际经济法(国家司法考试命题精要详解实练)/人大司考丛书
并购的异化(模型与案例)/并购系列/财务总监丛书
宏观经济学学生指导和练习册--与曼昆宏观经济学第五版相配套/经济科学译库
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/27 22:04:05