网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
新疆大盘鸡
释义
“这是有史以来最好吃的大盘鸡,相信我!”
食材明细
主料
土豆
两个
连背鸡腿
两只
辅料
白砂糖
10g
啤酒
500ml
生姜
三片
生抽
20ml
番茄酱
20ml
八角
两颗
洋葱
适量
青椒
两个
蒜
三颗
老抽
5ml
香叶
一片
青葱
适量
红椒
两个
微辣 口味
炒 工艺
一小时 耗时
普通 难度
新疆大盘鸡的做法步骤
1
提前准备好辅料
2
开始做饭前,将连背鸡腿肉切块,国内放油,下生姜片,同时另一个锅之提前煮土豆块(因为鸡肉好熟,土豆难熟)
3
锅内下白糖,倒入鸡腿肉块炒糖色
4
倒入洋葱同炒,加八角香叶同炒,倒入老抽、生抽
5
倒入一罐啤酒(用啤酒代替水风味加)下(提前煮好的)土豆块炖煮
6
大火烧开后,加入番茄酱,以及青椒,红椒。中小火煮10分钟左右入味,而后大火收汁,出锅前放入青葱段。
7
大火收汁,出锅!完美
小窍门
用啤酒代替白水煮的大盘鸡真是风味佳!其中的番茄酱起到了解腻的左右
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 菜 新疆菜
随便看
香酥燕麦饼干
酸辣凤爪
土豆家滴—【秘制炸酱面】+【秘制炸酱】
红烧带鱼
清蒸大闸蟹
花胶汤
紫苏牛肉
糯米豆沙饼
淡奶油戚风蛋糕
土豆炖牛腩
沙茶猪肉脯
盐爆花生米
烤板栗
大米花酥
黄桃酱蛋挞
蔬菜粉
自制豆腐脑
红烧冬瓜
坚果炒虾仁
水煎南瓜馒头
梨汁肋排
蒜炒秋葵
榨菜肉丝
家常焖鲳鱼
西葫芦肥牛片煮干丝
pilotage cost
pilotage rh
pilot boat
pilot episode
pilot light
pilot plant
pilot production
pilot sport
pilot study
pilot test
pilot uniform
pilot v
pimento cheese
pimpinella rosea
pimpinella tea
宗人惠四药(唐·郑谷)
宗人汝康都运端阳举孙乞诗为赠(明·王世贞)
宗人缄见过(宋·宋庠)
宗人鸣善将还武昌诗以叙别(元·张翥)
宗伯严公御书楼三首(明·顾璘)
宗伯严公枉驾草堂惠诗因谢(明·顾璘)
宗伯傅体齐先生挽诗(明·顾清)
宗伯奎玉庭师以承晖园纪恩诗见示敬赋二律奉(清·季芝昌)
宗伯姜仲讱宫詹何龙友学博王季重廿日再过小(明·李孙宸)
宗伯年嫂招集沧浪亭观女郎演秣陵春(清·朱中楣)
宗伯毛公宅画菜(明·顾璘)
宗伯董丈枉饮岘山泛碧浪湖时范太史伯祯陈都(明·王世贞)
宗伯邵公寿藏诗四首(明·顾璘)
宗侄贡士式之求诗寿岩镇方翁七十(明·程敏政)
宗侯孔阳同其两侄履方图南出饯石亭馆瞿孝廉(明·欧大任)
中原乱
古典文献研究(第13辑)
起源与传承--中国古代文学与文化论集
春秋左传集解(上下)
元史浅识
卞孝萱文集(共7册)(精)
佛经音义与汉字研究
齐白石花鸟鱼虫册(精)
全球最佳图形设计(vol.08)(精)
手工拼贴画(赛尚儿童创意手工教程)
国画起步(菊)/从零开始
人物速写通关/校考突击
爱画画的小朋友(动物篇)/从零开始
古画观止(中国古代山水画鉴赏)
爱画画的小朋友(人物篇)/从零开始
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/2 15:36:02