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诗文 烤法式小羊排
释义
烤法式小羊排的做法
“小羊排,最自然的做法,还原鲜嫩多汁的本味。”

食材明细

主料
  • 法式小羊排 4只
辅料
  • 烧烤酱 适量
调料
  • 芹菜 若干
  • 大蒜 若干
  • 微辣 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

烤法式小羊排的做法步骤

  • 烤法式小羊排的做法步骤:1
    1
    将羊排自然解冻。
  • 烤法式小羊排的做法步骤:2
    2
    准备好烧烤酱。
  • 烤法式小羊排的做法步骤:3
    3
    均匀涂抹。
  • 烤法式小羊排的做法步骤:4
    4
    将涂抹好的羊排和蒜粒,芹菜段混合,盖好保鲜膜,盐渍30分钟。
  • 烤法式小羊排的做法步骤:5
    5
    现在是烤架出马。
  • 烤法式小羊排的做法步骤:6
    6
    约10分钟,烤制两面金黄,大功告成…

小窍门

1,放大蒜粒和芹菜段可以去除羊膻味。
2,加保鲜膜可以多保留些羊排水份。
使用的厨具:烧烤架/炉
所属分类: 烧烤   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 18:10:42