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诗文
黄瓜炒火腿肠
释义
食材明细
主料
黄瓜
一根
火腿肠
4根
红辣椒
2个
大蒜头
适量
调料
油
适量
生抽
适量
鸡精
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
高级 难度
黄瓜炒火腿肠的做法步骤
1
准备好食材。
2
都切好。
3
起锅烧热,加油。
4
油五成热时,下入火腿肠。
5
煎至焦黄。
6
下入辣椒和大蒜头,翻炒断生。
7
下入黄瓜条。
8
翻炒均匀。
9
加生抽和鸡精调味(由于火腿肠和生抽是咸的,这个菜就不用再加盐了)。
10
翻炒均匀即可出锅。
11
起锅装盘。
12
好了。
13
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/3/18 15:07:13