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诗文 家常面
释义
家常面的做法
“又到周末啦,早上和老公一起在家搞卫生一直到中午,所以就想午饭简单点,简单不过面条,但也要营养丰富才行啊!”

食材明细

主料
  • 面条 适量
辅料
  • 胡萝卜 适量
  • 土豆 适量
  • 芹菜 适量
  • 黄花 适量
  • 木耳 适量
  • 适量
  • 青蒜 适量
  • 干红辣椒 适量
配料
  • 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 生抽 适量
  • 十三香 适量
  • 微辣 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

家常面的做法步骤

  • 家常面的做法步骤:1
    1
    这个是我切好的土豆、胡罗卜和芹菜,童鞋们也可以加自己喜欢的,最好能放个番茄。
  • 家常面的做法步骤:2
    2
    香菇三朵切碎就行,太多就会掩盖别的味道。
  • 家常面的做法步骤:3
    3
    黄花菜、木耳事先泡好备用,记得也切碎。
  • 家常面的做法步骤:4
    4
    这个是偶婆婆煮好的白肉我切了点,大家可以切点五花肉,或者喜欢吃素的不放肉,味道一样的好。
  • 家常面的做法步骤:5
    5
    左边的青蒜是汤好了洒在上面的,右边的青蒜和辣椒是用来炝锅的。
  • 家常面的做法步骤:6
    6
    炒锅里的油热了就可以把白肉青蒜和辣椒放里面煸炒。
  • 家常面的做法步骤:7
    7
    倒入之前切好的胡萝卜、土豆和芹菜,炒一会儿加木耳和黄花菜,放适当的调料(盐、十三香、酱油、生抽)。
  • 家常面的做法步骤:8
    8
    加一大碗水把汤烧开。
  • 家常面的做法步骤:9
    9
    这个是做好的菜汤,撒上青蒜碎。
  • 家常面的做法步骤:10
    10
    这个是煮好的面条,我放了几根青菜一起煮的。
  • 家常面的做法步骤:11
    11
    这个是成品啦!这些都是我用手机照的不是很好。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜   儿童   下午茶  
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更新时间:2024/12/22 20:51:51