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诗文
粉蒸茼蒿
释义
食材明细
主料
茼蒿
适量
蒜
适量
葱白
适量
胡萝卜
适量
辅料
油
适量
生抽
适量
陈醋
适量
白糖
适量
清淡 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
粉蒸茼蒿的做法步骤
1
茼蒿洗净沥干。
2
放入面粉拌匀。
3
放到蒸架上大火蒸8分钟。
4
蒸好的茼蒿放到盘子里。
5
葱白、蒜末、胡萝卜切碎。
6
锅中放油,下入葱蒜胡萝卜末翻炒,加生抽、陈醋、白糖调味。
7
浇到茼蒿上面,吃时拌匀。
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/24 10:13:41