网站首页  词典首页

诗文	辣炒鸡丁
释义	食材明细 主料 鸡腿肉 适量 辅料 辣椒 适量 花椒 适量 八角 适量 葱、姜 适量 食用油 适量 生抽、料酒、盐 适量 白糖 少许 原味 口味 未知 难度 辣炒鸡丁的做法步骤 1 鸡腿肉切丁，加入生抽、料酒、盐各1匙，搅拌均匀，放入冰箱腌制2小时。 2 锅内放入食用油，油烧热至八成热，放入鸡丁炸至金黄。 3 捞出控油备用。 4 辣椒剪成小段去除辣椒籽，姜切丝，葱切碎。 5 锅内留少许底油，加入葱、姜、花椒、八角、辣椒爆香。 6 倒入鸡丁翻炒片刻，加入少许生抽、白糖继续翻炒几下出锅。 所属分类： 热菜   川菜
随便看	炸虾仁 汆汤丸子 榴莲披萨 虎皮尖椒 薄脆底披萨 蓝莓土司卷 榴莲蛋挞 榴莲酥——懒人版 棉花糖巧克力派 香蕉土司卷 莴笋叶烧豆皮 枣馍 咸香黑草菇培根披萨 比斯吉面包 金针菇蒸鸡 蛋糕夹心面包 青红椒炒素鸡 豆沙面包 油豆腐塞肉——剩余馅料好去处 冰爽椒香菜花 肉末烤茄子—烤箱菜 粉丝烤花蛤—烤箱菜 电饭煲戚风蛋糕 奶香小布丁 红丝绒的白玉卷

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。