网站首页  词典首页

诗文	辣炒鸡丁
释义	食材明细 主料 鸡腿肉 适量 辅料 辣椒 适量 花椒 适量 八角 适量 葱、姜 适量 食用油 适量 生抽、料酒、盐 适量 白糖 少许 原味 口味 未知 难度 辣炒鸡丁的做法步骤 1 鸡腿肉切丁，加入生抽、料酒、盐各1匙，搅拌均匀，放入冰箱腌制2小时。 2 锅内放入食用油，油烧热至八成热，放入鸡丁炸至金黄。 3 捞出控油备用。 4 辣椒剪成小段去除辣椒籽，姜切丝，葱切碎。 5 锅内留少许底油，加入葱、姜、花椒、八角、辣椒爆香。 6 倒入鸡丁翻炒片刻，加入少许生抽、白糖继续翻炒几下出锅。 所属分类： 热菜   川菜
随便看	红枣桂圆木瓜汤 电饭煲蛋糕 玉米排骨汤 给自己的生日蛋糕 三味Cookie 奶酥曲奇 爆炒鸡胸肉 辣炒豆腐片 香煎金针菇培根卷 山药煎糕 辣炒猪头肉 香辣小银鱼 红枣芸豆菠萝银耳汤 家庭自制蛋皮 清明雨纷纷——柚香艾粿 麻辣海带结 浓香培根面包 家常肉沫烧茄子 豫生园新疆若羌精品级红枣----红枣蛋饺 酱鲜鲍鱼烩粉丝 蓝莓果酱饼干 香菇肉丁酱 空气炸锅版开口笑 鲜鱿玉米笋 奶香提子饼

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。