网站首页  词典首页

诗文	辣炒鸡丁
释义	食材明细 主料 鸡腿肉 适量 辅料 辣椒 适量 花椒 适量 八角 适量 葱、姜 适量 食用油 适量 生抽、料酒、盐 适量 白糖 少许 原味 口味 未知 难度 辣炒鸡丁的做法步骤 1 鸡腿肉切丁，加入生抽、料酒、盐各1匙，搅拌均匀，放入冰箱腌制2小时。 2 锅内放入食用油，油烧热至八成热，放入鸡丁炸至金黄。 3 捞出控油备用。 4 辣椒剪成小段去除辣椒籽，姜切丝，葱切碎。 5 锅内留少许底油，加入葱、姜、花椒、八角、辣椒爆香。 6 倒入鸡丁翻炒片刻，加入少许生抽、白糖继续翻炒几下出锅。 所属分类： 热菜   川菜
随便看	蒜香猪血 蛋香馒头片 杏仁朗姆提子酥+牛奶可可杏仁饼（一种做法，两种口味） 炒猪肝 土豆烧鸡 双色空心麻团 橙香蛋糕卷 爽滑浓香肉牛面 面包夹肉 洋芋疙瘩 猪肉粉丝包 黄豆花生猪蹄汤 五香猪肉脯 烤地瓜 清炒芹菜胡萝卜 烤香菇鹌鹑蛋 白菜豆腐炖笔管鱼 五花肉炒紫甘蓝 蜂蜜脆皮蛋糕 家常版牛肉粉丝汤 蜜汁烤五花肉 布鲁姆面包 青椒炒臭干子 韩式辣白菜饺子 滑溜里脊

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。