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“春天到了市场买沙葱的也多起来了,沙葱产于西北地区的沙壤岩壁中,属百合科多年生草本植物,茎叶如针状,因其形似幼葱,固取名为沙葱,沙葱颜色深绿,味辛而不辣,质地脆嫩,可煲制各种营养汤;沙葱嫩茎不易长久保存,当地人把沙葱采来进行腌制,能保存很长时间,吃起来也别有风味;(来自百度) 我买的是新鲜的沙葱,用盐稍腌制一下,用来拌面条也是很不错的”
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