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诗文
包菜炒干豆腐
释义
食材明细
主料
包菜
适量
干豆腐
适量
粉皮
适量
辅料
青椒
适量
干辣椒
适量
调料
盐
适量
生抽
适量
蚝油
适量
鸡粉
适量
淀粉
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
包菜炒干豆腐的做法步骤
1
包菜洗净撕成小块,干豆腐切成菱形,青椒和粉皮切块,碗中放入适量的盐、生抽、蚝油、鸡粉和淀粉搅拌均匀。
2
起锅烧油,油热倒入包菜煸炒至发软,加入干豆腐和青椒一起翻炒。
3
接着再放入粉皮翻炒,同时倒入料汁焖煮一会儿。
4
出锅之前撒些干辣椒炒匀出锅即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/19 10:15:20