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诗文	番茄炒蛋
释义	食材明细 主料 番茄 4个 鸡蛋 5个 辅料 水 100毫升 白糖 一小勺 调料 油 适量 酱油 适量 蚝油 适量 盐 少量 酸甜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 番茄炒蛋的做法步骤 1 鸡蛋打散。 2 番茄切块。 3 鸡蛋煎好。 4 番茄炒出汁儿。 5 放适量水焖。 6 番茄焖七八分钟放鸡蛋酱油蚝油白糖（想吃烂一点的番茄可以像我这样焖久一点）。 7 放葱花。 8 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。