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诗文	黄瓜肉丸汤
释义	食材明细 主料 黄瓜 适量 猪肉 适量 辅料 白玉菇 适量 水淀粉 适量 调料 蒜末 适量 姜末 适量 蚝油 适量 生抽 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 芝麻油 适量 咸香 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 黄瓜肉丸汤的做法步骤 1 准备好食材。 2 洗净切好。 3 蒜末切好。 4 水淀粉准备好。 5 姜末切好。 6 猪肉切块放入绞肉机，姜末、蚝油、生抽、盐、胡椒粉一起放进去。 7 搅碎。 8 倒入芝麻油，水淀粉绞打上劲。 9 锅内加水烧开。 10 肉丸放入锅内。 11 放入白玉菇。 12 煮熟。 13 放入黄瓜片，盐煮开。 14 放蒜末，芝麻油。 15 肉丸黄瓜汤就做好了。 16 成品。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 汤类   家常菜
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