网站首页  词典首页

诗文	生煎包
释义	食材明细 主料 面粉 适量 猪肉 适量 大葱 适量 鸡蛋 1个 辅料 盐 适量 白砂糖 适量 生抽 适量 咸鲜 口味 煎 工艺 数小时 耗时 普通 难度 生煎包的做法步骤 1 将面粉、鸡蛋、很少量的盐放入盆中，将酵母粉用温水融化，倒入面粉中搅拌 2 揉成面团后放置20分钟 3 再揉成光滑的面团，放入盆中，面上搭上纱布发酵. 4 发酵好的面团成蜂窝状 5 将三分之二的瘦肉和三分之一的肥肉剁成肉末，不用太细. 6 放入大葱末、生抽、盐、香油、白砂糖、适量的水一个方向搅拌上劲 7 搅拌好的肉馅 8 将面团取出擀平，排气后放入盆中静止30分钟 9 切成小段 10 擀成圆形 11 包上肉馅 12 包好的包子 13 锅里放入少量的色拉油，加热后放入包子煎一下 14 放入适量的水烧开后小火烧干 15 水烧干后，将包子底部煎制金黄即可 16 成品图 17 成品图 使用的厨具：平底锅 所属分类： 主食   家常菜
随便看	微波蚝油南瓜 简易的电饭煲米粉汤 素酿彩椒 茼蒿拌豆干 鲜蛏汤 煎炒带鱼 梅菜扣肉 鲜菇炒牛肉 【清炖鸽子汤】 在家轻轻松松做-----老式方糕 咖喱棒棒小面包 荷兰豆炒鸭肫 香煎黄花鱼 蚝豉瘦肉粥 让厨房新手赚足面子的宴客西餐—香煎梅花肉（另附2款快速煎肉餐） 玉米杂蔬排骨汤 蛋白椰丝球 蜗牛馒头 尖椒炒蛋 香蕉蛋糕 健康抹茶爆米花 脆皮紫薯条 花菇脊骨汤 好侍咖喱饭 三只小猪

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。