“包子鲜美入味，喧软可口，超级美味！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
家常三鲜包子的做法步骤
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1韭菜淘洗干净沥干水分备用。 -
2把韭菜切碎放入盆中，放入虾皮，先加入芝麻油。
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3端起盆子反复的抖几下，使韭菜均匀的沾满芝麻油可避免出水。
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4炒锅里倒入适量的食用油，鸡蛋加入少许盐（分量外）搅打散炒熟后划散成小块。
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5把炒好的鸡蛋晾凉倒入盆中，加入盐和蚝油。
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6再次翻拌均匀。
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7提前和好的面团发酵至两倍大。
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8出现丰富的蜂窝状就发酵好了。
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9面团分成小剂子排气擀成面片包好包子，再次醒发稍微变大入锅蒸熟即可。
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10成品图，简单易做！
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11喧软可口，超级好吃！
小窍门
可提前和面，利用面团发酵的时间做馅料。无需放其他调味料，做出的包子鲜美入味，喧软可口，超级美味！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
包子
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