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诗文
薯饼
释义
食材明细
主料
土豆
1个
地瓜
1个
辅料
玉米淀粉
适量
糖
适量
调料
盐
适量
胡椒粉
适量
原味 口味
煎 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
薯饼的做法步骤
1
土豆地瓜去皮切片蒸熟。
2
蒸熟装盘。
3
地瓜土豆分开装。
4
土豆加盐、胡椒粉、玉米淀粉拌匀。
5
地瓜加玉米淀粉、糖拌匀。
6
土豆泥分等份。
7
地瓜泥分等份。
8
土豆泥搓圆叉子按一下。
9
地瓜泥搓圆压扁做笑脸造型。
10
土豆饼两面刷油,送烤箱上下火190度烤25分钟。地瓜饼锅热倒油煎两面金黄。
11
土豆咸口、地瓜饼甜口。甜咸搭配。
12
装盘。
13
一起吃薯饼吧!
使用的厨具:烤箱、不粘锅、蒸锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/3/11 23:20:42