“酸辣爽口。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
煎蛋拌小白菜的做法步骤
-
1锅里油烧热，柴鸡蛋2个，打入锅里。 -
2煎至两面微微焦黄盛出。
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3切成菱形片备用。
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4小白菜洗净。
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5切成小段。
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6焯熟捞出过凉水。
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7焯好的小白菜放盘子里。
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8适量盐，生抽，米醋，香油调个料汁。
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9切好的煎蛋放小白菜上面，小米椒点缀，调好的料汁淋上即可。
-
10成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
凉菜
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