网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
糯米香菇肉馅丸子
释义
“咸香软糯的糯米香菇肉馅丸子,好吃过瘾!”
食材明细
主料
糯米
适量
后腿肉
1斤
香菇
2个
辅料
小葱
3颗
生姜
1块
鸡蛋
1个
调料
盐
少许
生抽
2勺
老抽
半勺
蚝油
1勺
白糖
少许
鸡精
少许
花椒粉
1勺
十三香
1勺
花生油
2勺
香油
1勺
咸鲜 口味
蒸 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
糯米香菇肉馅丸子的做法步骤
1
香菇,大葱,生姜清洗干净。
2
肉清洗干净用绞肉机绞成肉馅。
3
大葱,生姜,香菇切成小段也用绞肉机绞一下。
4
葱白切成小段,生姜切片里面加半碗水做成葱姜水。
5
里面加少许盐,鸡精,十三香,花椒粉,蚝油,白糖,鸡蛋,生抽和老抽。
6
锅中倒油,油冒烟淋在肉馅上。
7
里面分三次加葱姜水。
8
顺一个方向搅拌均匀,馅就做好了。
9
糯米清洗干净用清水浸泡4个小时后用手轻轻一捻碎了就可以了。
10
将肉馅团成乒乓球大小的圆。
11
沾上糯米,上面用枸杞点缀一下,上锅蒸40分钟。
12
出锅。
13
满满的汤汁浸在糯米丸子上,咸鲜香糯,一口一个真过瘾。
14
近照。
小窍门
糯米要浸泡时间4个小时,用手一捻碎了就可以了。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃
随便看
冰花煎饺
干炸带鱼
蒜蓉蚝油菜芯
满屋飘香,营养丰富的榴莲披萨
蒜蓉豆豉炒双瓜
回锅肉
夏天开胃菜,虾皮炒萝卜干
姜葱炒花甲
干豆角烧肉
凉拌脆莴笋
酱肉包
DIY牛排
金针菇肥牛
油炸土豆
Fluff棉花糖之出水芙蓉饼干
黑椒鸡肉汉堡
炝拌土豆丝
酸辣凉粉
凉拌木耳
干炸丸蛋
意大利面肉酱
原味烤鸡
清水疙瘩汤
凤爪煮牛蛙
芒果西米露
无关大体
无关大局
无关宏旨
无关痛痒
无关紧要
无关重轻
无其什么什么的成语
无其伦比
无其奈何
无冬什么什么的成语
无冬历夏
无冬无夏
无凭什么什么的成语
无凭无据
无出什么什么的成语
大中丞胡公入佐司徒贞以多病里居不获一从父(明·王世贞)
大中丞陈公招饮鳌山别墅(明·卢龙云)
大中丞陈公自楚南服贻诗见怀赋此为谢(明·王世贞)
大中丞马公昔建节渚宫余忝气分之雅兹抚有江(明·王世贞)
大中后进士语(唐·不详)
大中时语(唐·不详)
大中桥晚眺(明·欧大任)
大中祠(明·梁梓)
大中祥符七年七月锦州奏天庆观修圣祖殿毕五(宋·夏竦)
大中祥符五岳加帝号祭告八首 迎神用《静安(宋·郊庙朝会歌辞)
大中祥符封禅十首 山上圜台降神用《高安》(宋·郊庙朝会歌辞)
大中祥符朝会五首 皇帝举酒用《醴泉》。(宋·郊庙朝会歌辞)
大中西庵(宋·刘安上)
大丹诗四首(唐·李浩)
大义庵主(宋·释智愚)
客运专线隧道施工技术交底汇编/中铁隧道集团三处施工技术丛书
城市轨道交通工程关键施工技术
交通电子控制基础(高等职业教育交通安全与智能控制专业规划教材)
青蛙头上的包/宫西达也图画书系列
等等等等/宫西达也图画书系列
去了天堂的猫/欧美当代经典文库
莎拉的勇气/欧美当代经典文库
脑袋里的小矮人/欧美当代经典文库
妈妈的奶/宫西达也图画书系列
这是谁/宫西达也图画书系列
新常态下上海民营经济研究
做一个理想教师/大夏书系
2014德尚探究--2013-2014上海学校德育德尚系列研究课题成果汇编
小学教师减压手册/教师职业发展与减压丛书
优秀教师悄悄在做的那些事儿/大夏书系
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/8 14:19:02