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诗文	口蘑炒肉沫
释义	食材明细 主料 口蘑 适量 肉沫 适量 辅料 葱花 适量 调料 花生油 适量 盐 适量 蚝油 适量 原味 口味 炒 工艺 一小时 耗时 简单 难度 口蘑炒肉沫的做法步骤 1 前腿肉洗净切块剁碎备用。 2 口蘑清洗干净备用。 3 将口蘑改刀切片。 4 锅中热油放入肉沫。 5 翻炒均匀炒干水份。 6 放入口蘑翻炒。 7 少许盐和蚝油炒匀。 8 大火快速翻炒至断生后即可。 9 成品。 10 成品。 11 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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