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诗文
烤芝士牛奶
释义
“消耗牛奶的好办法。”
食材明细
主料
芝士片
1片
辅料
牛奶
500克
调料
玉米淀粉
50
糖
35克
鸡蛋蛋黄
3个
柠檬汁
几滴
奶香 口味
其他 工艺
数天 耗时
简单 难度
烤芝士牛奶的做法步骤
1
先预备好所有材料。
2
先把蛋黄,牛奶,白糖搅拌均匀,再筛玉米淀粉搅拌均匀。
3
过筛入锅里,小火熬煮,至牛奶冒泡,放入芝士片和滴入柠檬汁。
4
搅拌至浓稠。
5
把牛奶糊倒入冰格磨具,放冰箱冷藏一晚上。
6
冷藏完的牛奶块脱模取出。
7
刷上蛋黄液。
8
烤箱200度预热,烤20分钟。
9
注意观察上焦糖色即可。
10
外Q里糯,真的非常好吃哦。
11
家里有不爱喝牛奶的宝宝一定要试试哦。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/6/6 22:57:05