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诗文
蔓越莓饼干
释义
食材明细
主料
蛋糕粉
250g
辅料
黄油
100g
鸡蛋
1个
调料
白糖
50g
蔓越莓干
25g
奶香 口味
烤 工艺
三刻钟 耗时
高级 难度
蔓越莓饼干的做法步骤
1
黄油软化打发。
2
加入白糖搅拌均匀。
3
分次放入鸡蛋液拌均匀。
4
蔓越莓干切碎。
5
放入蔓越莓干。
6
放入蛋糕粉拌成絮状。
7
再捏成面团。
8
分成10克左右的小剂子。
9
用手心搓圆按扁放烤盘里。
10
烤箱中层,160度20分钟。
11
成品图。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/10/1 13:51:49