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诗文	蒜蓉粉丝蒸罗氏虾
释义	食材明细 主料 罗氏虾 6只 粉丝 适量 调料 蒜头 5-6瓣 油 适量 生抽 适量 盐 适量 蒜香 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 普通 难度 蒜蓉粉丝蒸罗氏虾的做法步骤 1 粉丝用温水泡软，铺在盘子底下。 2 罗氏虾去须和虾枪，开背。 3 把虾铺在粉丝上面。 4 热锅下油小火爆香蒜蓉，加盐和生抽。 5 熟蒜装起，加一点点生蒜蓉。 6 把生熟蒜淋在虾和粉丝上面，大火蒸。 7 十来分钟后撒上葱花即可上桌。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜   家常菜
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