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诗文
青椒鸡蛋炒红薯饸饹面
释义
“简单美味快手!”
食材明细
主料
红薯饸饹面
一把
青椒
两个
鸡蛋
两个
调料
花生油
适量
盐
适量
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
青椒鸡蛋炒红薯饸饹面的做法步骤
1
做好的红薯饸饹面,备用。
2
青椒备用。
3
青椒洗净,去蒂去籽,切丝。
4
鸡蛋敲入碗中,加少许盐搅散。
5
锅烧热放适量油,倒入鸡蛋液,大火翻炒,用铲子捣块,再倒入青椒丝,翻炒几下,继续倒入红薯饸饹面加适量盐调味,大火翻炒至软即可。
6
出锅装盘。
7
香。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面条
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更新时间:2025/3/19 10:30:20