“一周吃一次菌菇，新鲜的菇类有很多，今天吃的是香菇炒肉，还挺好吃的，特意分享给大家哦⊙?⊙！”
食材明细
- 葱香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
香菇炒肉的做法步骤
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1香菇瘦肉准备好备用。 -
2加入生粉和食盐清洗香菇。
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3切成片。
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4瘦肉切片，加入生粉，蚝油，生抽，盐，胡椒粉，鸡精调味。
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5锅中放入油加入瘦肉炒出备用。
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6留底油加入大蒜子。
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7加入香菇。
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8加入食盐。
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9加入炒好的瘦肉。
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10蚝油生抽几滴老抽调味。
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11生粉水勾芡。
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12出锅。
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13撒上葱花成品。
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14成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜