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诗文	红烧白萝卜
释义	食材明细 主料 白萝卜 1个 辅料 葱姜 适量 八角 1个 香叶 1片 调料 生抽 15ml 白糖 10g 料酒 10ml 咸鲜 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 红烧白萝卜的做法步骤 1 白萝卜去皮切成菱形块儿。 2 葱切段，姜切片，香叶八角准备。 3 锅中放油，倒入葱姜香叶八角，小火煸炒出香味，然后去除香料不要。 4 放入白萝卜块煸炒三分钟，炒出一些水分，然后倒入生抽，料酒，白糖炒匀。 5 不用加水，盖上盖子，中火焖五分钟，白萝卜焖制过程中会产生水分，所以不用加水。 6 最后大火收汁即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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