食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
红烧白萝卜的做法步骤
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1白萝卜去皮切成菱形块儿。 -
2葱切段，姜切片，香叶八角准备。
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3锅中放油，倒入葱姜香叶八角，小火煸炒出香味，然后去除香料不要。
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4放入白萝卜块煸炒三分钟，炒出一些水分，然后倒入生抽，料酒，白糖炒匀。
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5不用加水，盖上盖子，中火焖五分钟，白萝卜焖制过程中会产生水分，所以不用加水。
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6最后大火收汁即可。
使用的厨具：炒锅
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