“最近做的非常频繁的菜，快手又巨好吃，娃恨不得把整盘扒碗里???
蚕豆胚芽里有一种异香，加热后更不得了，有的人喜欢是超级喜欢，不喜欢的会觉得臭，和榴莲香椿的原理差不多一个意思
真巨简单系列去试试？”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
家常炒蚕豆的做法步骤
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1水里滴几滴食用油。 -
2倒蚕豆焯水，这样蚕豆保持翠绿。
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3油热下肉片炒熟。
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4加蚕豆米后加一勺盐。
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5约半勺生抽，别加多了，加多了黑。
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6小半碗开水。
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7闷2分钟。
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8炒炒均匀出锅了，简不简单？
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜