食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 高级 难度
韭菜鸡蛋素水饺的做法步骤
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1普通面粉少量多次倒入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。 -
2韭菜洗净控水。
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3鸡蛋炒碎盛出备用。
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4小红虾切碎。
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5姜末备用。
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6韭菜切碎。
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7所有食材放入小盆里。
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8先放入花生油拌匀，锁住水分，防止出汤，再放入盐，鸡精，香油，生抽，朝一个方向搅拌均匀备用。
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9面团揉匀揪成均匀的剂子，擀成饺子皮。
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10依次做好所有的饺子。
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11煮锅内注水烧开后放入饺子，煮至全部浮起。
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12成品图！
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
面食
饺子
- 爆炒鸡胗
- 大排鸡蛋面
- 鲜虾天妇罗
- 圣诞烤肋排
- 圣诞花环面包
- 圣诞冰雪娃娃
- 干贝白菜豆腐汤
- 山药板栗炖土鸡
- 会拉丝的南瓜饼
- 冰花煎饺
- 雪花酥
- 自制快速凉皮
- 蒸茘浦芋头
- 提拉米苏
- 自制番茄酱
- 八寸烫面戚风肉松蛋糕
- 韭菜鸡蛋包子
- 烤箱美食之烤鸡胗
- 炸豆腐圆子
- 椒盐玉米
- 燕子和小鱼
- 抱抱蛋挞
- 虾皮葱花鸡蛋饼
- 零失败黑椒杏鲍菇
- 小油菜炒肉
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