食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 高级 难度
韭菜鸡蛋素水饺的做法步骤
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1普通面粉少量多次倒入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。 -
2韭菜洗净控水。
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3鸡蛋炒碎盛出备用。
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4小红虾切碎。
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5姜末备用。
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6韭菜切碎。
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7所有食材放入小盆里。
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8先放入花生油拌匀，锁住水分，防止出汤，再放入盐，鸡精，香油，生抽，朝一个方向搅拌均匀备用。
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9面团揉匀揪成均匀的剂子，擀成饺子皮。
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10依次做好所有的饺子。
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11煮锅内注水烧开后放入饺子，煮至全部浮起。
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12成品图！
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
面食
饺子
- 咸香软糯---腊肠炒豌豆
- 酸甜可口---果味烤蜜排
- 原汁原味---锡纸焗青蛤
- 香蕉奶
- 香煎龙利鱼
- 迷迭香意式香料面包
- 菜疙瘩
- 香菜鸡蛋软饼
- 辣子鸡翅
- 豆角焖面
- 酱肉披绿衣
- 蒜香长豆角
- 白米苋炒鸡蛋
- 腊肉炒大蒜
- 肉末豆腐
- 红烧猪蹄
- 酸辣鸡米花
- 榄菜炒小瓜
- 泡蒜烧猪血
- 草莓酸奶慕斯蛋糕
- 香椿鸡蛋饼
- 香干炒红苋菜
- 凉拌米豆腐
- 猪软骨炒蒜薹
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