食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 高级 难度
韭菜鸡蛋素水饺的做法步骤
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1普通面粉少量多次倒入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。 -
2韭菜洗净控水。
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3鸡蛋炒碎盛出备用。
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4小红虾切碎。
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5姜末备用。
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6韭菜切碎。
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7所有食材放入小盆里。
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8先放入花生油拌匀，锁住水分，防止出汤，再放入盐，鸡精，香油，生抽，朝一个方向搅拌均匀备用。
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9面团揉匀揪成均匀的剂子，擀成饺子皮。
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10依次做好所有的饺子。
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11煮锅内注水烧开后放入饺子，煮至全部浮起。
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12成品图！
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
面食
饺子
- 玉米??排骨汤
- 羊排意大利面
- 香芹肉丝
- 砂锅羊肉
- 冬瓜炒腊肠
- 茴香花生米
- 芝麻酱拌菠菜
- 三鲜饺子
- 剁椒鱼头
- 栗子燕麦糊
- 胡萝卜玉米鸽子汤
- 蒜香茼蒿炒猪肝
- 柠檬乳酪杯
- 冰糖阿胶燕窝
- 黑椒红酒牛排
- 南瓜花卷
- 咸肉腊猪手
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- 黄金剁椒蒸桂鱼
- 香菇油麦菜
- 黄金椰球
- 蓝莓香蕉烤燕麦
- 照烧罗氏虾
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