食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
菌菇炖鸽子的做法步骤
-
1老鸽清洗干净，剪成块，姜片备用。 -
2菌菇用清水洗干净，加水浸泡十分钟。
-
3热锅入少许油，放入姜片煸炒片刻，放入鸽子翻炒至金黄色。
-
4加入适量黄酒焖三分钟。
-
5盛入大碗内，倒入菌菇及泡发的水。
-
6放入电压力锅内，按煲汤键隔水炖煮即可。
-
7时间到，调至保温键焖十分钟打开，加入适量盐，鸡精调味即可。
-
8成品图。
-
9成品图。
小窍门
鸽子剪块后放炒锅加姜片炒出香味，再炖煮可以去腥增鲜！
使用的厨具：电压力锅
所属分类：
热菜
汤类
家常菜
- 葱香蛏子
- 自制核桃芝麻黑豆粉
- 蕾丝边芝士蛋糕
- 凉拌鸡丝
- 山药红豆糕
- 全麦馒头
- 花朵饭团
- 重庆豌杂面
- 凉拌凤爪
- 苦瓜黄豆骨头汤
- 轻芝士蛋糕
- 肉沫米粉
- 红烧肉粉条
- 绿豆糕
- 低热松饼
- 戚风蛋糕
- 绿豆糕
- 蔓越莓酸奶冰棒
- 豆瓣油醋鸡丝色拉 ★鸡丝轻食1
- 腊肉炒鲜笋
- 紫苏西红柿鸡丝色拉 ★鸡丝轻食 2
- 腐乳油醋鸡丝色拉 ★鸡丝轻食 3
- 西瓜奶酪小点
- 【曼思私房菜】芝士焗香菇酿牛排
- 蔓越莓马芬蛋糕---简单快手的蛋糕
- 什么逗什么落的成语
- 什么通什么会的成语
- 什么通什么务的成语
- 什么通什么南的成语
- 什么通什么可的成语
- 什么通什么命的成语
- 什么通什么和的成语
- 什么通什么国的成语
- 什么通什么墨的成语
- 什么通什么士的成语
- 什么通什么大的成语
- 什么通什么失的成语
- 什么通什么宜的成语
- 什么通什么戏的成语
- 什么通什么无的成语
- 镡上送僧归衡山（明·林鸿）
- 镡津晚眺怀旧（清·王称）
- 镡津江阁气象清旷有闽浙之风偶成长句（宋·李纲）
- 镡溪阁（宋·胡器之）
- 镫下书怀（清·戴硕）
- 镫下写玉篇（清·梁德绳）
- 镫下校书毕即书其后（清·周寿昌）
- 镫下老母述旧事（清·金芳荃）
- 镫下菊影（清·缪公恩）
- 镫下读许丁卯集（清·周玉瓒）
- 镫下课大儿锡熊古诗拈示一绝（清·曹锡淑）
- 镫下（清·陈梓）
- 镫勒（明·孙承恩）
- 镫楼行壬寅元夕赋示施伟长（明末清初·钱谦益）
- 镫（清·袁机）
- 晚安长颈鹿/大作家小童书
- 山东省淮河流域水安全保障关键技术研究
- 毛乌素绿色传奇
- 农产品品质光电检测技术及应用
- 宝葫芦的秘密(小学部分)/中小学生阅读指导目录
- 旅游业发展的时空分异及均衡化发展研究
- 演技派
- 侦察兵思维 为什么有些人能看清真相,而有些人不能?
- 成丝非线性光学(精)
- 中国政府白皮书汇编(2020年)
- 三山五园
- 女性公敌/民国通俗小说典藏文库
- 盐城地区地下水渗流场分析及地质风险研究
- 《国务院办公厅关于进一步规范行政裁量权基准制定和管理工作的意见》解读
- 碳中和转型路径的经济分析