食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
菌菇炖鸽子的做法步骤
-
1老鸽清洗干净，剪成块，姜片备用。 -
2菌菇用清水洗干净，加水浸泡十分钟。
-
3热锅入少许油，放入姜片煸炒片刻，放入鸽子翻炒至金黄色。
-
4加入适量黄酒焖三分钟。
-
5盛入大碗内，倒入菌菇及泡发的水。
-
6放入电压力锅内，按煲汤键隔水炖煮即可。
-
7时间到，调至保温键焖十分钟打开，加入适量盐，鸡精调味即可。
-
8成品图。
-
9成品图。
小窍门
鸽子剪块后放炒锅加姜片炒出香味，再炖煮可以去腥增鲜！
使用的厨具：电压力锅
所属分类：
热菜
汤类
家常菜
- 巧克力马德琳
- 超多图分享我的圣诞姜饼屋2013
- 黑木耳花生仁豆腐干
- 草莓酸奶杯
- 咖啡棒
- 姜油鸡
- 绿萝卜牛肉汤
- 自制红豆沙
- 奇异果桂花糖布丁
- 老醋蛰头
- 葱油西兰花
- 猪肚的挑选与清洗
- 苦瓜的挑选与切法
- 素春卷
- 腊肠炒佛手瓜
- 水晶皮冻
- 黄金豆沙饼
- 茴香球炒羊肉
- 圣诞奶油小蛋糕
- 农家土豆汤
- 金包银——懒人吃货的菜谱
- 西红柿炒鸡蛋
- 辣拌黄瓜
- 咖喱蛋
- 辣炒小排
- 曲意承奉
- 曲意承迎
- 曲意迎合
- 曲意逢迎
- 曲曲什么什么的成语
- 曲曲弯弯
- 曲曲折折
- 曲水什么什么的成语
- 曲水流觞
- 曲眉丰颊
- 曲眉什么什么的成语
- 曲突什么什么的成语
- 曲突徙薪
- 曲突移薪
- 曲终什么什么的成语
- 挽文朝奉（宋·李迪）
- 挽文江刘子长（明·金幼孜）
- 挽文秉安（明·罗亨信）
- 挽文逊志学士（元·刘诜）
- 挽文靖先生仲徽（明·邓林）
- 挽文魁母齐魏国夫人三首（宋·邓剡）
- 挽新城徐岘山（宋·何梦桂）
- 挽新安恭荣王诗（宋·虞俦）
- 挽新市张监酒三首（宋·黄干）
- 挽新昌俞夫人母（宋·刘黻）
- 挽新昌吕脩职（宋·陈傅良）
- 挽新昌王明府吉甫（宋·林表民）
- 挽方中立同舍（宋·何梦桂）
- 挽方亲来伯（宋·刘克庄）
- 挽方仲及签判二首（宋·黄公度）
- 创新与发展(业务流程外包产业战略)
- 美国进步时代的政府改革及其对中国的启示/中山大学行政管理研究中心专题研究报告系列
- 管理学--原理与实务(21世纪高等学校精品课程规划教材)
- 房地产法学(高等院校法学精品课教材)
- 平面设计简史(21世纪高等院校精品规划教材)
- 战略与路径(服务外包产业的发展)
- 景观设计基础(21世纪高等院校精品规划教材)
- 公共空间设计(21世纪高等院校精品规划教材)
- 钢琴踏板法指导(附光盘)
- 思通物理教程(D级上海市高中物理竞赛试题分类汇析)
- 湘西古丈瓦乡话调查报告
- 新版标准日本语语法句型课课讲(初级上)
- 新版标准日本语语法句型课课讲(初级下)
- 旅行的艺术(中英双语插图本)(精)
- 塞巴斯蒂安·奈特的真实生活