诗文 | 炸小酥肉 |
释义 |
食材明细
炸小酥肉的做法步骤
小窍门
碎碎念:面糊一定不能有颗粒不然下锅炸的时候油会溅。
面糊不能干,干了肉就会裹上厚厚的面糊,炸出来不好吃面糊稀了就挂不住。
使用的厨具:平底锅、煮锅、炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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