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诗文
荠菜虾仁木耳荞麦面
释义
“咸鲜不油腻,荠菜绿绿的,营养又健康。”
食材明细
主料
荠菜
一把
冰鲜虾
适量
木耳
适量
西红柿
适量
荞麦面
适量
调料
玉米油
适量
姜丝
适量
盐
适量
生抽
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
荠菜虾仁木耳荞麦面的做法步骤
1
荠菜择洗净。
2
虾仁去头去壳去虾线,洗净,剪成小段。
3
开水中焯变色捞出。
4
洗一下浮沫。
5
泡发的木耳。
6
荞麦面适量。
7
西红柿切小块。
8
锅里一点点油,放入姜丝,西红柿翻炒几下。
9
倒入适量开水,把木耳丢进去。
10
荞麦面放下。
11
煮两滚儿,适量盐,生抽调味儿
12
放入虾仁和荠菜。
13
煮一滚儿关火。
14
成品。
15
成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 面条
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更新时间:2025/6/3 20:31:50