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诗文 荠菜虾仁木耳荞麦面
释义
荠菜虾仁木耳荞麦面的做法
“咸鲜不油腻,荠菜绿绿的,营养又健康。”

食材明细

主料
  • 荠菜 一把
  • 冰鲜虾 适量
  • 木耳 适量
  • 西红柿 适量
  • 荞麦面 适量
调料
  • 玉米油 适量
  • 姜丝 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

荠菜虾仁木耳荞麦面的做法步骤

  • 荠菜虾仁木耳荞麦面的做法步骤:1
    1
    荠菜择洗净。
  • 荠菜虾仁木耳荞麦面的做法步骤:2
    2
    虾仁去头去壳去虾线,洗净,剪成小段。
  • 荠菜虾仁木耳荞麦面的做法步骤:3
    3
    开水中焯变色捞出。
  • 荠菜虾仁木耳荞麦面的做法步骤:4
    4
    洗一下浮沫。
  • 荠菜虾仁木耳荞麦面的做法步骤:5
    5
    泡发的木耳。
  • 荠菜虾仁木耳荞麦面的做法步骤:6
    6
    荞麦面适量。
  • 荠菜虾仁木耳荞麦面的做法步骤:7
    7
    西红柿切小块。
  • 荠菜虾仁木耳荞麦面的做法步骤:8
    8
    锅里一点点油,放入姜丝,西红柿翻炒几下。
  • 荠菜虾仁木耳荞麦面的做法步骤:9
    9
    倒入适量开水,把木耳丢进去。
  • 荠菜虾仁木耳荞麦面的做法步骤:10
    10
    荞麦面放下。
  • 荠菜虾仁木耳荞麦面的做法步骤:11
    11
    煮两滚儿,适量盐,生抽调味儿
  • 荠菜虾仁木耳荞麦面的做法步骤:12
    12
    放入虾仁和荠菜。
  • 荠菜虾仁木耳荞麦面的做法步骤:13
    13
    煮一滚儿关火。
  • 荠菜虾仁木耳荞麦面的做法步骤:14
    14
    成品。
  • 荠菜虾仁木耳荞麦面的做法步骤:15
    15
    成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 面条  
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更新时间:2024/12/22 15:18:31