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诗文
蒸腊肉
释义
食材明细
主料
腊肉
适量
辅料
生姜
适量
咸香 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
蒸腊肉的做法步骤
1
腊肉洗好后沥干,腊肉肥瘦分开切成片。
2
锅预热,肥肉先放入锅中,炒出油。
3
再放入瘦的腊肉和姜片,翻炒一分钟。
4
盛入盘中。锅中油可以炒青菜。
5
放入高压锅中压十分钟。
6
出锅,咸香下放。
使用的厨具:高压锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 11:28:42