食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
蒸腊肉的做法步骤
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1腊肉洗好后沥干，腊肉肥瘦分开切成片。 -
2锅预热，肥肉先放入锅中，炒出油。
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3再放入瘦的腊肉和姜片，翻炒一分钟。
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4盛入盘中。锅中油可以炒青菜。
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5放入高压锅中压十分钟。
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6出锅，咸香下放。
使用的厨具：高压锅
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