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诗文
芝麻酱红糖烙饼
释义
食材明细
主料
普通面粉
适量
辅料
芝麻酱
适量
红糖
适量
甜味 口味
其他 工艺
半小时 耗时
高级 难度
芝麻酱红糖烙饼的做法步骤
1
普通面粉分次倒入适量温水,活成偏软一点的面团静置二十分钟备用。
2
取出面团,加少许干面粉揉匀,擀成长片。
3
红糖芝麻酱备好。
4
在面片上面抹上一层芝麻酱,要抹均匀。
5
撒上红糖。
6
从底部往上卷起。
7
收口处都捏紧,防止漏糖,然后整理成圆形(这一步要双手配合,往中间聚拢)。
8
按扁,擀成圆片。
9
电饼铛预热后放入饼坯。
10
烙至两面金黄色盛出。
11
层层分明。
12
香甜美味。
13
成品图!
14
成品图!
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/6/23 14:50:46