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诗文
鸭丝炒干豆腐丝
释义
食材明细
主料
鸭胸肉
适量
辅料
干豆腐
适量
青椒
适量
水淀粉
适量
清水
适量
配料
葱
适量
蒜
适量
干红辣椒
适量
生抽
适量
蚝油
适量
盐
适量
鸡精
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
鸭丝炒干豆腐丝的做法步骤
1
干豆腐切细丝。
2
把鸭胸肉的皮和瘦肉分离,切丝。
3
青椒切丝。
4
蒜切碎,葱,干红辣椒切丝。
5
油锅烧热,下入蒜碎,葱,干红辣椒爆香。
6
下入鸭胸肉皮炒出油。
7
下入干豆腐丝翻炒两分钟,倒入少量清水,干豆腐丝炒至没有豆腥味。
8
下入青椒丝炒断生。
9
下入鸭胸肉瘦肉丝翻炒,调入两滴生抽,适量蚝油,撒入适量盐,鸡精,倒入水淀粉翻炒均匀即可。
所属分类: 热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 夏季食谱 午餐
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什么见什么言的成语
什么见什么识的成语
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五月奉教作(唐·李峤)
五月宿江阴军葛公绰草堂(宋·蔡襄)
五月寒(延祐丙辰夏江南久雨甚寒)(元·宋褧)
五月庚申梦人相指为马周且诵诗两句觉而足之(宋·洪咨夔)
五月廿七日雨后过山居观屏间所留橘实更丰肥(明·陆深)
五月廿二日马上作(明·顾清)
五月廿八日即席再别友兰三姊(清·那逊兰保)
五月廿八日重过翠涛轩清坐终日薄暮而归赋此(元·吕诚)
五月廿八日雨后(宋·孔武仲)
五月廿六日大寒二十二韵(元·袁桷)
五月廿六日行营白海溽暑如内地悠然起林泉之(明·大方)
五月廿四日舟抵富阳忽承约初老丈以诗见投奉(明·何其伟)
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五月廿日送黄二一乡丈先出都门兼寄南中知已(明·陈是集)
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更新时间:2025/12/22 21:20:46