食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
锡纸金针菇的做法步骤
-
1金针菇去根洗净放锡纸盒里。家里没有锡纸盒了，我用锡纸自己折了一个，也可以不折，直接把锡纸铺到平底锅里。 -
2炒锅热油，放蒜末爆香，炒出蒜香味后放红椒碎和葱花翻炒 -
3葱花炒香后，倒入料汁，熬开。料汁：蚝油一勺，味极鲜两勺，清水两勺，白糖少许，搅匀。 -
4炒好的料汁倒在金针菇上 -
5把装有金针菇的锡纸盒放在平底锅里，放火上开始加热，待锅中料汁冒泡之后再加热两分钟就可以了。 -
6出锅，撒上葱花就可以享用了。
小窍门
金针菇很易熟，不要加热时间过长。
蚝油和生抽都是咸的，我没有放盐，如果口重可以稍微加点盐。
蚝油和生抽都是咸的，我没有放盐，如果口重可以稍微加点盐。
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类：
小吃
夏季食谱
秋季食谱
午餐
晚餐
- 烘烤芝士金银薯蓉
- 鲜汤蝴蝶面
- 头菜蒸鲩鱼
- 丁香排骨
- 五花肉炒香干
- 玉米面小馒头
- 芒香双花
- 荷香鸡腿饭
- 锅包肉
- 拔丝红薯
- 山药鸡爪汤
- 【香蕉雪冰】简简单单~清清凉凉
- 剩馒头的华丽蜕变
- 【蜜枣雪蛤】女人要对自己好一点哦！
- 南瓜饼
- 芝士薯球
- 杂粮窝窝头
- 洋葱炒牛肉
- 炸油条
- 秋季养生不可少的一碗滋补润肺汤——王氏熟梨
- 初秋贴膘吃肉滋味要清新——蜜桃排骨
- 燕麦提子吐司
- 糯米糍
- 金枪鱼土豆泥沙拉
- 手撕猪心
- 鸿什么春什么的成语
- 鸿什么沉什么的成语
- 鸿什么泰什么的成语
- 鸿什么满什么的成语
- 鸿什么留什么的成语
- 鸿什么相什么的成语
- 鸿什么硕什么的成语
- 鸿什么羽什么的成语
- 鸿什么远什么的成语
- 鸿什么钜什么的成语
- 鸿什么门什么的成语
- 鸿什么雪什么的成语
- 鸿什么霜什么的成语
- 鸿什么高什么的成语
- 鸿什么鱼什么的成语
- 新淦抛江（宋·杨万里）
- 新淦旅次得家书促归（近现代·萧梦霞）
- 新淦晓发（明·邓雅）
- 新淦畈步作（元·何中）
- 新淦舟中晨起（明·郭谏臣）
- 新淦舟行（清·丁炜）
- 新淦萧氏恒德堂（明·徐溥）
- 新淦蓝步溪（元·何中）
- 新淦西禅绿野庵（宋·郭祥正）
- 新淦道中二首（清末民国初·金武祥）
- 新淦道中呈运使钱侍郎（宋·赵蕃）
- 新淦道中晚眺（明·韩日缵）
- 新淦陆伯仁过我钱塘逆旅中漫出诗篇辄蒙赏音（宋·曾丰）
- 新淦（明·刘崧）
- 新添声杨柳枝词（唐·裴諴）
- 幼儿数学快乐启蒙(3岁共4册)
- 小砾去哪儿了/汪汪队立大功儿童创意趣玩涂鸦
- 翻翻天才的脑袋瓜(揭秘发明)(精)/哈小宝科技大冒险丛书
- 校园三剑客(2大战龙卷风)/动画大电影
- 冒险岛数学奇遇(25记储存箱里的神秘倍数)
- 中国神话故事/故事系列/少年儿童必读丛书
- 越玩越着迷的亨利·杜德尼数学游戏(上)/世界科普巨匠经典译丛
- 不想长高的男孩/中国当代实力派儿童文学作家精品书系
- 武战道(1战云初起)
- 武战道(5拒绝结盟)
- 柏林也许不相逢
- 击退高血压
- 我们一起搭积木.去春游
- 学习OpenCV3
- 数据驱动设计