食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
锡纸金针菇的做法步骤
-
1金针菇去根洗净放锡纸盒里。家里没有锡纸盒了，我用锡纸自己折了一个，也可以不折，直接把锡纸铺到平底锅里。 -
2炒锅热油，放蒜末爆香，炒出蒜香味后放红椒碎和葱花翻炒 -
3葱花炒香后，倒入料汁，熬开。料汁：蚝油一勺，味极鲜两勺，清水两勺，白糖少许，搅匀。 -
4炒好的料汁倒在金针菇上 -
5把装有金针菇的锡纸盒放在平底锅里，放火上开始加热，待锅中料汁冒泡之后再加热两分钟就可以了。 -
6出锅，撒上葱花就可以享用了。
小窍门
金针菇很易熟，不要加热时间过长。
蚝油和生抽都是咸的，我没有放盐，如果口重可以稍微加点盐。
蚝油和生抽都是咸的，我没有放盐，如果口重可以稍微加点盐。
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类：
小吃
夏季食谱
秋季食谱
午餐
晚餐
- 香辣羊脊骨
- 鸡蛋烧豆皮
- 肠粉
- 火腿芝士馒头
- 丝瓜炒肉
- 蛋白舒芙蕾
- 花样面包
- 葱香杯子蛋糕
- 豆芽这样炒爽脆不出汤
- 紫苏毛豆
- 丝瓜豆腐鸡蛋菌菇贻贝汤
- 琥珀核桃
- 凉拌秋葵
- 空气炸鸡翅根
- 番茄豆腐汤
- 五花肉炒豇豆
- 空气炸锅烤羊排
- 杂粮玉米饼
- 空气炸锅版香辣鸡翅
- 甜酒酿发糕
- ??喵～吐司出沒注意??（哄娃神器）
- 全麦肉松棒
- 蒜蓉菜芯
- 柠檬手撕鸡
- 烤饺子～空气炸锅版
- 借古讽今
- 借听于聋
- 借听什么什么的成语
- 借坡下驴
- 借坡什么什么的成语
- 借客什么什么的成语
- 借客报仇
- 借寇什么什么的成语
- 借寇兵，赍盗粮
- 借寇赍盗
- 借尸什么什么的成语
- 借尸还阳
- 借尸还魂
- 借故什么什么的成语
- 借故推辞
- 寄朱在明光禄（明·胡应麟）
- 寄朱在明鸿胪（明·胡应麟）
- 寄朱在明（明·胡应麟）
- 寄朱在明（明·胡应麟）
- 寄朱子朗（明·黎民表）
- 寄朱子深（明·欧大任）
- 寄朱孔炎宗侯（明·欧大任）
- 寄朱孔阳宗侯二首（明·欧必元）
- 寄朱孟真教谕（明·吴与弼）
- 寄朱学士沧起先生（清·李因笃）
- 寄朱宗良（明·欧大任）
- 寄朱少府（宋·徐积）
- 寄朱希真（宋·吕本中）
- 寄朱希真（宋·李处权）
- 寄朱希颜二首（元·李孝光）
- 税务会计(新视点经管系列教材)
- 融资融券操作宝典/立信投资丛书
- 管理会计学(高职高专通用财会系列教材)
- 企业内部控制简明教程(新型实用财经系列读本)
- 会计学(21世纪普通高等教育经管类课程教材)
- 兔兔主编的环球之旅/摩尔庄园超级明星总动员
- 反贪报告(共和国第一个反贪污贿赂工作局诞生的前前后后)
- 债券法律实务
- 房屋登记/热点难点案例判解
- 新法下劳动关系与争议处理前沿问题解析/劳动法前沿与实务丛书
- 列宁司法思想研究/郑州大学法学博士文库
- 劳动合同社会保险与人事争议疑难案例解析/劳动法前沿与实务丛书
- 国际经济法(第2版21世纪法学规划教材)
- 中国式律师营销
- 构建和谐劳动关系--新视角与新探索/劳动法前沿与实务丛书