食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
锡纸金针菇的做法步骤
-
1金针菇去根洗净放锡纸盒里。家里没有锡纸盒了，我用锡纸自己折了一个，也可以不折，直接把锡纸铺到平底锅里。 -
2炒锅热油，放蒜末爆香，炒出蒜香味后放红椒碎和葱花翻炒 -
3葱花炒香后，倒入料汁，熬开。料汁：蚝油一勺，味极鲜两勺，清水两勺，白糖少许，搅匀。 -
4炒好的料汁倒在金针菇上 -
5把装有金针菇的锡纸盒放在平底锅里，放火上开始加热，待锅中料汁冒泡之后再加热两分钟就可以了。 -
6出锅，撒上葱花就可以享用了。
小窍门
金针菇很易熟，不要加热时间过长。
蚝油和生抽都是咸的，我没有放盐，如果口重可以稍微加点盐。
蚝油和生抽都是咸的，我没有放盐，如果口重可以稍微加点盐。
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类：
小吃
夏季食谱
秋季食谱
午餐
晚餐
- 酱香猪肉圆白菜粉条包子
- 鲜香美味——三鲜汤
- 洋葱木耳炒蒜苔
- 胡萝卜番茄汁
- 麻辣蒜薹豆腐
- 红萝卜炖丸子
- 麻香虾仁
- 肉末炒菜心
- 西红柿鸡蛋菠菜面
- 大枣苹果糖水
- 烩芥菜
- 海绵小方蛋糕，奶香和蛋香味浓郁，口感绵密，宝宝最爱。
- 虫草花鲍鱼乌鸡汤
- 油泼辣子
- 腐竹胡萝卜烧牛腩
- 圣诞巧克力咕咕霍夫面包
- 胡萝卜豆浆
- 洋葱芹菜炒腊肠
- 鸭肉炖土豆
- 香菇冬笋爆红虾
- 胡萝卜土豆炖脆骨
- 辣炒白菜
- 酸辣荞麦面
- 水煮巴沙鱼
- 节气食单 | 冬至 冬至消寒粥
- fickle
- fickleness
- fiction
- fictional
- fictionalisation
- fictionalise
- fictionalization
- fictionalize
- fictionalized
- fictitious
- fictive
- ficus
- fid
- fiddle
- fiddle about
- 应天长（清·陆求可）
- 应天长（清·陆求可）
- 应天长（清·项鸿祚）
- 应天长（清·顾之琼）
- 应天长（清·龚自珍）
- 应天长（清末民国初·姚华）
- 应天长（清末近现代初·周岸登）
- 应天长（清末近现代初·宁调元）
- 应天长（清末近现代初·汪东）
- 应天长（清末近现代初·王国维）
- 应天长（清末近现代初·高旭）
- 应天长（近现代·朱荫龙）
- 应天长（近现代·茅于美）
- 应天长（近现代·黄侃）
- 应天院朝拜回呈景仁（宋·司马光）
- 光耀寰宇(第29届奥运火炬传递城市全书中文版)(精)
- 世界各国食品中化学污染物限量规定(精)
- 常见进口固体废物图册
- GB\T19001-2008在质量技术监督工作中的应用
- 电气制图规则应用指南/电气技术文件国家标准应用丛书
- GB\T27307-2008食品安全管理体系速冻果蔬食品生产企业要求理解与实施(国家认证认可监督管理委员会推荐培训教材)
- 分类经典名人名言
- GB\T27302-2008食品安全管理体系速冻方便食品生产企业要求理解与实施(国家认证认可监督管理委员会推荐培训教材)
- 管理体系认证机构与认证人员业务实用手册
- 分类经典德育故事
- 五位一体的企业管理创新模式
- 现代企业管理(B管理模式)
- GB\T19001-2008标准理解应用与实践
- 医疗服务机构卫生监督实用教程
- 电气制图用文字符号应用指南/电气技术文件国家标准应用丛书