诗文 | 【浓情巧克力磅蛋糕】 |
释义 |
食材明细
浓情巧克力磅蛋糕的做法步骤
小窍门
*以隔水加热的方式熔化巧克力后,关火,不要离水可以暂时维持温度。巧克力的温度如果超过30度,会使面糊里的黄油熔化,影响烘烤时的膨胀效果。
使用的厨具:电烤箱
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随便看 |
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