食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
浓香鲫鱼豆腐汤的做法步骤
-
1将鱼处理干净，在鱼背上划几刀。 -
2热锅冷油，小火把姜煸至金黄。 -
3把鱼下锅煎至两面金黄。 -
4鱼煎好后，加入适量热水，加入切成块状的豆腐。 -
5大火烧开后，转中火炖半小时左右，中途不要揭开锅盖。 -
6汤色变成奶白色后，撒入盐，鸡精，葱花再炖五分钟左右。 -
7浓香的鱼汤呈现出来了。 -
8成品图。 -
9成品图。
小窍门
营养美味的鱼汤，豆腐也很不错（豆腐忘记拍照了）。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
午餐
晚餐
- 炒菜心
- 麻辣牛肉
- 芦笋蛏子
- 火锅蘸料
- 小炒青椒
- 酱香鸡
- 水煎花卷
- 白果淮山煲猪肚
- 剩饭鸡蛋饼
- 快手小炒沙姜炒鱿鱼
- 鳄梨果汁
- 招财进宝之金猪炊饼
- 家常绘麻食
- 白菜豆腐暖汤
- 红薯饭
- 香椿芽炒鸡蛋
- 咸鱼蒸腩肉
- 红豆薏米粉
- 辣白菜炒饭
- 小米馅料做面包
- 大丰收
- 大白菜油渣炒年糕
- 汉堡面包
- 蜜桃果冻
- 尖椒红肠炒鸡蛋 #
- 去而什么什么的成语
- 去背书用英语怎么说
- 去芜什么什么的成语
- 去芜存精
- 去西湖划船用英语怎么说
- 去要一杯咖啡用英语怎么说
- 去车站接朋友用英语怎么说
- 去过长城用英语怎么说
- 去逆什么什么的成语
- 去逆效顺
- 去邪什么什么的成语
- 去邪归正
- 去野餐的用英语怎么说
- 去银行询问用英语怎么说
- 去顺什么什么的成语
- 送李昭叙移黎阳都监归洛省亲（宋·苏辙）
- 送李晓湘都谏赍喜诏御书使西粤靖江藩府（明·李孙宸）
- 送李景先录判（元末明初·陈基）
- 送李景初试吏淮阳便养（元·丁复）
- 送李景祥赴台郡教授（明·程敏政）
- 送李曹公出镇西域用张仪曹韵（明·大方）
- 送李望瑞（明·郭奎）
- 送李木仙（明·李云龙）
- 送李本存归江西新喻州本存儒学教授历省掾为（元末明初·叶颙）
- 送李本宁左迁安丰（明·温纯）
- 送李杍黟县（宋末元初·方回）
- 送李杞省句赴阙（宋·冯山）
- 送李杰出帅湖南乞由邵阳拜松楸上可其请（宋·张舜民）
- 送李果卿之官楚中（明·李云龙）
- 送李果州归蜀（宋·王遂）
- 卡门/读客精神成长文库
- 小妇人(共2册)/读客精神成长文库
- 古城汉阳/武汉历史文化风貌丛书
- 跟地质学家去旅行(精)/江城科普读库
- 唐宋诗词中的武汉/武汉历史文化风貌丛书
- 武汉历史文化风貌概览/武汉历史文化风貌丛书
- 武汉历史建筑图志/武汉历史文化风貌丛书
- 刘绪贻论说文集
- 真境花园(名著名译经典珍藏版)
- 我家有个男子汉
- 老子(最美国学)
- 为了共同的福祉(重塑面向共同体环境和可持续未来的经济)/新世界新思想译丛
- 冒险河/手斧男孩
- 手斧男孩/手斧男孩
- 寻找鹿精灵/手斧男孩