食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
浓香鲫鱼豆腐汤的做法步骤
-
1将鱼处理干净，在鱼背上划几刀。 -
2热锅冷油，小火把姜煸至金黄。 -
3把鱼下锅煎至两面金黄。 -
4鱼煎好后，加入适量热水，加入切成块状的豆腐。 -
5大火烧开后，转中火炖半小时左右，中途不要揭开锅盖。 -
6汤色变成奶白色后，撒入盐，鸡精，葱花再炖五分钟左右。 -
7浓香的鱼汤呈现出来了。 -
8成品图。 -
9成品图。
小窍门
营养美味的鱼汤，豆腐也很不错（豆腐忘记拍照了）。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
午餐
晚餐
- 火龙果慕斯蛋糕
- 蛤蜊冬瓜汤
- 桂圆红枣雪梨
- 西兰花炒黄豆芽
- 石榴籽摆盘风信子
- 石榴籽摆盘岁月静好
- 海味粥
- 香拌虾皮小素鸡
- 凉拌猪肚
- 双菇板栗烧鸡
- 桃花酥——品一朵桃花酥，梦一回三生三世
- 奶黄冰皮月饼
- 香拌鸡蛋干
- 肉末玉米胡萝卜饺子
- 红烧鸭脖
- 青瓜拌猪心
- 糖醋排骨
- 苦瓜胡萝卜炒肉丝
- 炒杭茄
- 炖鸡汤
- 红薯干
- 虾球青菜面条
- 家常茄汁大虾
- 岁月静好
- 玉簪花开
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- 流什么如什么的成语
- 流什么常什么的成语
- 流什么异什么的成语
- 流什么忘什么的成语
- 流什么惑什么的成语
- 流什么成什么的成语
- 流什么扬什么的成语
- 流什么报什么的成语
- 流什么掣什么的成语
- 流什么播什么的成语
- 流什么无什么的成语
- 流什么易什么的成语
- 流什么曲什么的成语
- 流什么朝什么的成语
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