食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
浓香鲫鱼豆腐汤的做法步骤
-
1将鱼处理干净，在鱼背上划几刀。 -
2热锅冷油，小火把姜煸至金黄。 -
3把鱼下锅煎至两面金黄。 -
4鱼煎好后，加入适量热水，加入切成块状的豆腐。 -
5大火烧开后，转中火炖半小时左右，中途不要揭开锅盖。 -
6汤色变成奶白色后，撒入盐，鸡精，葱花再炖五分钟左右。 -
7浓香的鱼汤呈现出来了。 -
8成品图。 -
9成品图。
小窍门
营养美味的鱼汤，豆腐也很不错（豆腐忘记拍照了）。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
午餐
晚餐
- 【蒜香烤鳊鱼】省力零油烟
- 【菠萝洋梨趣蛋糕】传统黄油分蛋海绵蛋糕
- 【糖水洋梨】自制罐头香梨
- 红枣枸杞粥
- 【糖水菠萝】自制甜蜜罐头凤梨
- 奶香烤窝窝头
- 【菠萝果冻】用白凉粉轻松制
- 特快菜---腐竹蒸瘦肉
- 巧克力岩浆蛋糕
- 日式鱼糕蒸蛋
- 椰蓉雪花面包
- 简单版草莓冰淇淋
- 尖椒豆豉松花蛋
- 菠萝酸甜排骨
- 凉拌木耳
- 奶油薯泥面包
- 豆渣の美味【素肉鬆】
- 油焖虾
- 冬瓜蛤蛎汤
- 蕃茄米饭盅
- 五月粽子香
- 麻辣过瘾的毛血旺（附详细过程图）
- 豆腐结红烧肉
- 舌尖上的夏日冰凉——南瓜慕斯蛋糕
- 水果薯圆羹
- 窃时肆暴
- 窃玉什么什么的成语
- 窃玉偷花
- 窃玉偷香
- 窃窃什么什么的成语
- 窃窃偶语
- 窃窃私议
- 窃窃私语
- 窃窃细语
- 窃窃诩诩
- 窃簪之臣
- 窃簪什么什么的成语
- 窃衣什么什么的成语
- 窃衣取温
- 窃语什么什么的成语
- 梦武昌（元·揭傒斯）
- 梦武江（当代·何永沂）
- 梦母（明·陈邦彦）
- 梦母（清·尤澹仙）
- 梦母（近现代·薛青萍）
- 梦江南·六首（近现代末当代初·黄咏雩）
- 梦江南二首·和翁山（近现代·龙榆生）
- 梦江南二首 落叶和忍寒用翁山均（近现代·丁宁）
- 梦江南 初夏有怀（清·胡凯似）
- 梦江南 北九水樵歌（近现代·黄公渚）
- 梦江南 和温庭筠（近现代·顾随）
- 梦江南 和漱碧（当代·冯永军）
- 梦江南 和皇甫松（近现代·顾随）
- 梦江南四阕（近现代·汪石青）
- 梦江南 寄五妹刘何减（清·李长宜）
- 环境生物技术
- 道德与法治同步练习(9上)
- 汽车电工电子技术(附学习工作页汽车故障诊断与维修双色版高职高专汽车三融合新型教材)
- 良渚吟
- 数学(6上R2020)/浙江各地期末迎考卷
- 英文科技论文写作与发表
- 配电网规划设计指导手册
- 我们的房子(从小爱历史)/中国文明是这样炼成的
- MIDAS Gen软件基础与实例教程(普通高等教育土木工程学科精品规划教材)
- 汽车材料(第2版双色印刷高等职业教育汽车类教学改革成果教材)
- 天安门前(1964年)/决胜全面小康决战脱贫攻坚系列宣传画集
- 新编大学英语自主学习模式
- 纳米材料学基础(第2版教育部高等学校材料科学与工程教学指导委员会规划教材)
- 暖心--十八洞村贫困户精准识别公示会/决胜全面小康决战脱贫攻坚系列宣传画集
- 炼油化工企业防火防爆技术与管理