食材明细
- 葱香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
什锦炒杂米饭的做法步骤
-
1将圆葱，胡萝卜，黄瓜清洗干净，分别切成小粒装入盘中待用。 -
2将焯好香菇清洗干净，控干水分，切成小粒装入盘中待用。 -
3将丸子切成小粒装入盘中待用。 -
4将剩米饭放入容器中。 -
5热锅放油，爆香圆葱粒，倒入胡萝卜粒，香菇粒，丸子粒，黄瓜粒。 -
6将所有材料翻炒均匀。 -
7炒至断生，加入杂米饭。 -
8将米饭翻炒均匀后，加入精盐，五香粉。 -
9翻炒均匀，加入味精调味。 -
10翻炒均匀，出锅装入盘中，将事先煮好的鸡蛋切成片，放在盘子上面即可。
所属分类：
主食
家常菜
米饭
- 牛肉炖土豆
- 山药炒木耳
- 杏鲍菇炒葫芦片
- 家庭风味烤羊排
- 烤苹果派
- 蒜苔炒鸡胗
- 番茄烧茄子
- 螺丝椒洋葱炒鸡蛋
- 南瓜胡萝卜米糊
- 玉米胡萝卜糊
- 糖醋鱼尾
- 猪心炖天麻酸枣仁
- 无糖无油英式脆皮吐司（改良版）
- 五花肉炒西兰花梗
- 美味盐水羊杂
- 香煎羊肉饼
- 红烧鸡中翅
- 香葱炒羊肉
- 当归生姜炖羊排
- 五花肉豌豆面
- 香炸平菇
- 虾仁炒西兰花
- 火腿肠馒头
- 家常版地三鲜
- 卤牛肉豌豆面
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- 不法常可
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- 不测之智
- 不测之渊
- 不测之祸
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