食材明细
- 葱香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
什锦炒杂米饭的做法步骤
-
1将圆葱，胡萝卜，黄瓜清洗干净，分别切成小粒装入盘中待用。 -
2将焯好香菇清洗干净，控干水分，切成小粒装入盘中待用。 -
3将丸子切成小粒装入盘中待用。 -
4将剩米饭放入容器中。 -
5热锅放油，爆香圆葱粒，倒入胡萝卜粒，香菇粒，丸子粒，黄瓜粒。 -
6将所有材料翻炒均匀。 -
7炒至断生，加入杂米饭。 -
8将米饭翻炒均匀后，加入精盐，五香粉。 -
9翻炒均匀，加入味精调味。 -
10翻炒均匀，出锅装入盘中，将事先煮好的鸡蛋切成片，放在盘子上面即可。
所属分类：
主食
家常菜
米饭
- 咸鱼蒸五花肉
- 紫苏炆鸭
- 小白菜蘑菇粉丝猪肉饺
- 酱油煎蛋
- 鸡蛋干炒茄子
- 菜豆焖茄子
- 饺子馅煎饼
- 五彩馄饨
- 芭蕉花
- 手撕茄子
- 核桃酥
- 牛肉骨汤面
- 酸萝卜老鸭汤
- 毛豆莲藕排骨汤
- 美味香辣酱
- 养乐苏打水果饮
- 咸香长面包
- 泡芙
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- 牛肉粒咸菜炒饭
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