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诗文	煮炒鸡头
释义	食材明细 主料 鸡头 200克 辅料 圆葱 150克 配料 盐 适量 味精 适量 蚝油 适量 花椒油 适量 葱香 口味 煮 工艺 半小时 耗时 简单 难度 煮炒鸡头的做法步骤 1 1、将鸡头洗净放在锅内煮熟。 2 2、圆葱去皮洗净切成块待用。 3 3、热锅上火倒入油烧热，下入圆葱煸炒出香，调入蚝油，下入鸡头，调入盐、味精、胡椒油炒匀即可。 4 食用效果：两者同食具有补体虚、增强记忆力等效果。 所属分类： 热菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。